風の森(かぜのもり) - ページ253 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

リコパパ
4.0

このシュワシュワ感はクセなりそう。
開栓注意に恐る恐るだったが、そうでもなかった。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年4月2日
カシス味ノンシュガー
4.5

風の森秋津穂純米大吟醸笊籬採り

「いかき」が変換候補に無くて思わぬ苦戦。
仄かなローズマリー、レモンミントの様な立ち香。
含むとさっぱりとした和三盆系の甘味が有って苦味と僅かな酸味、発泡感でまとまります。期待値が高い分この点数です。

特定名称純米大吟醸

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年4月2日
はるっぺ
4.0

風の森雄町60 純米吟醸しぼり華

笊籬採り、真中採り、ときたら、しぼり華を飲んでみたくなって、また雄町をチョイスしてみました。

しぼり華って、機械しぼりの際に加圧せずにしぼり出てくる華やかな酒のことだそうです。
シリーズの中で最もスウィートな設計というだけあって、青リンゴの酸味と旨甘味が絶品です！

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年4月1日
ちだ
3.5

アルファのタイプ1なので軽くスッキリしていて飲みやすい
のだが、それゆえ少しの苦みや雑味でさえも気になってしまう

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年4月1日
リアム
3.5

オシャレな瓶。
一口サイズ。
スクリューボトルでしゅわしゅわ感が少ないのが残念！

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年4月1日
うずらちゃん
4.5

風の森しぼり華純米酒無濾過生原酒露葉風

リピート！うんやっぱりおいしー

特定名称純米

原料米露葉風

酒の種類無濾過生原酒

2019年3月31日
KC500
4.0

風の森雄町純米吟醸真中採り初風の森。皆様書かれている通り、まずは開栓のポン、という音から始まる、この酒の場合。あまりフルーティーな香りは感じないなあ。味は、サイダー？ラムネ？キリンメッツグレープフルーツ(おいおい)？みたいな感じで、なかなか美味い。

2019年3月31日
Kenji
5.0

風の森山田錦純米笊籬採り

笊籬採りという新しい上槽方法を採用した一品。
含むと旨味がたっぷりと押し寄せてきて、
酸もあり、とても美味しい。
次から次へと杯が進む逸品だと思います(^O^)

《酒浪漫うちやま/四合瓶/￥1,728込》

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年3月31日
pinpon-pan
3.5

微炭酸、ドライ
香りは強くない
甘さまぁまぁ
後に残る感じがちょっと強いかなぁ

特定名称純米大吟醸

原料米その他

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年3月30日
ごろたろう
3.5

濃厚芳醇　ガス感　いつもの風の森です。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年3月30日