風の森(かぜのもり) - ページ255 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

Asuki
4.0

風の森
純米大吟醸

秋津穂は初めてですが、
奈良の酒米らしい？です。

開栓したてだったので、炭酸感と
かなりキレがある感じでした。

しばらく経つと深みが来るみたいなので、
楽しみにします♪

特定名称純米大吟醸

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2019年6月9日
ぴいぴい
3.5

超硬水の奈良県産露葉風使用純米しぼり華
無濾過無加水生酒
精米歩合80%
酸味と渋みがあり、バランスがとれた感じ。
ほのかに、発泡しているような...

特定名称純米

原料米露葉風

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年6月8日
Shigeki
3.5

風の森純米大吟醸生秋津穂
つくば市の小野酒店で購入。風の森を飲むのは2年ぶりくらいです。
印象的なのは、ガス感・酸味・何か硬い感じ（?）。でも、トータルとしての印象は悪くはないです。

特定名称純米大吟醸

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年6月8日
macmacom
4.0

風の森純米吟醸しぼり華

ほのかに香る青リンゴの様な吟醸香にピチピチとした軽甘が合わさるフレッシュな味わい(●´ω｀●)
いつの間にかスイスイ入ってしまう危いヤツですな(^_-)

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年6月7日
akim
4.0

ALPHA 　風の森　TYPE3　純米大吟醸　おりがらみ　別注品　4.1
火入れの分だけシュワ感は少ないですが、風の森らしい甘苦です。おりをからめるといい甘旨になりました。

特定名称純米大吟醸

原料米秋津穂

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年6月7日
いけてる
5.0

風の森　最近、本当に飲みたかった銘柄。出張先で購入。

アタックは、干し葡萄かプルーンを食べたような風味。
ガスのチリチリ感と共に、ピリッと香り、あっという間に風味がキレてなくなる。

うますぎて、ハイペース飲み過ぎ注意！

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年6月4日
もびい
4.5

ALPHAタイプ1。軽い甘味の米+フルーツ炭酸風味。炭酸ガス感が強めで爽快。適度なチリチリから旨みとフルーツ風味が広がる。余韻はスッキリで食事にも合う。クセ無く呑みやすいので初心者にも勧められる。

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年6月4日
HM
4.5

愛山50　純米大吟醸しぼり華

2019年6月3日
いっちゃんねる
4.5

伊勢元酒店で購入

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒発泡

2019年5月31日
hama
5.0

甘み、酸味、ほのかに辛味
しゅわしゅわ感も有って美味しい

特定名称純米

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年5月31日