風の森(かぜのもり) - ページ260 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

KC500
4.0

風の森雄町純米吟醸真中採り初風の森。皆様書かれている通り、まずは開栓のポン、という音から始まる、この酒の場合。あまりフルーティーな香りは感じないなあ。味は、サイダー？ラムネ？キリンメッツグレープフルーツ(おいおい)？みたいな感じで、なかなか美味い。

2019年3月31日
Kenji
5.0

風の森山田錦純米笊籬採り

笊籬採りという新しい上槽方法を採用した一品。
含むと旨味がたっぷりと押し寄せてきて、
酸もあり、とても美味しい。
次から次へと杯が進む逸品だと思います(^O^)

《酒浪漫うちやま/四合瓶/￥1,728込》

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年3月31日
pinpon-pan
3.5

微炭酸、ドライ
香りは強くない
甘さまぁまぁ
後に残る感じがちょっと強いかなぁ

特定名称純米大吟醸

原料米その他

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年3月30日
ごろたろう
3.5

濃厚芳醇　ガス感　いつもの風の森です。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年3月30日
ともがゆく
4.0

風の森秋津穂
いやー超硬水を使ってるだけに凄まじい飲み口だ

2019年3月30日
見たまんまジュニアフライ級
4.0

風の森 ALPHA TYPE ２

開栓注意に身構えるも、全く吹き出しなし。
そして予想外の微発泡、香りは控えめ。
開栓時のドライな飲み口から、日の経過と共に甘味と酸味が顔を出します。
２２%精米の純米大吟醸のためか、通常の風の森とは印象が違うのですが、これはこれで旨いです。

2019年3月27日
ほきほきほ
4.0

風の森　秋津穂　純米しぼり華
2018BY

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月26日
babaspecial
3.0

風の森
純米吟醸しぼり華山田錦
後味ぴりり

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年3月25日
リアム
4.5

札幌遠征のご褒美。
風の森、はずれなし。
テープの色が変わったら飲み頃！

しゅわしゅわであったかい。
米の旨味たっぷり。

あー美味しい。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年3月25日
いっちゃんねる
4.5

伊勢元酒店で購入

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒発泡

2019年3月23日