風の森(かぜのもり) - ページ70 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

yusuke
4.0

風の森秋津穂807
米を80％程までしか磨かず、爽やかな香り、甘味と酸味のバランスが良くボリューム感ある味わいです。

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過原酒

テイスト甘辛:普通

2022年11月6日
若気のItaly
3.0

風の森　みんなで花火を打ち上げるお酒2022
本日、地元川口は花火大会でした！
花火には花火ですね♪

雰囲気も相まって、美味しく頂きました！
やっぱり個人的には雑味が強い！重たい！そう感じた風の森でした♪

テイストボディ:重い+1

2022年11月6日
アル中
4.0

風の森　露葉風　507

初風の森
裏書ではイチゴ、ブドウのような香りらしいがそこまでフルーティではない
想像と違って意外とボディがしっかりしていて軽すぎない
炭酸はけっこう強め
後半は米の旨味と苦味が来てサッパリドライ
飲み応えがあって良い酒

特定名称純米吟醸

原料米露葉風

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年11月3日
酒場ねこ
4.0

「廣戸川」とのギャップもあってしゅわぷちなフレッシュ＆フルーティさが際立ちました。

特定名称純米吟醸

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年11月3日
amoUr

新たなる希望氷結採り

2022年10月30日
KC500
4.0

風の森みんなで花火を打ち上げるお酒 2022　いいラベルだ。香りはいわゆる風の森。フルーティー、フレッシュで爽やか。味わいは例によっての柑橘系だが、なぜか自分には苦味が強く感じた。キレがあり、アフターテイストはスッキリ。

2022年10月24日
TLG
4.0

風の森 ALPHA1 dry

香りはラムネ感。
舌にピリピリと強めのガス感。酸味があり、後味はdryでスッキリ。ガス感が無くなっても旨かったです。

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2022年10月23日
kim49
4.0

真中採り
爽やかだけど力強さもあり

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過

2022年10月22日
pinpon-pan
4.0

かなり甘い香り
口の中で微炭酸から果実感がしっかり
軽い渋みも
美味しい

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年10月21日
LuckyNice
4.5

風の森秋津穂 657 真中採り生酒

青い果実を思わせる香り。含むと、開栓初日と2日は発酵時の炭酸ガスを爽やかに感じる。3日目には、落ち着いた甘味うま味と酸味や渋みもあり、ボリューム感のある味わい。飲みやすさと味の奥行きのある美味しいお酒です。
食前酒でもよし。和洋両方で合わせられる。
ローストビーフ、生ハム、クリームチーズでおいしくいただきました。

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年10月19日