奈良 / 今西酒造
4.27
レビュー数: 1811
菩提酛、最近とても旨いと思うようになってます。尖ったところが全くなくて、ツルッと飲めちゃう、大変旨い酒です!
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年7月11日
銀座君嶋屋🍶純米吟醸のみ比べ🍶
2023年7月7日
みむろ杉 純米大吟醸 酒未来 米の甘み旨みが口いっぱいにひろがって、するりと喉に流れこむとても美味し逸品
特定名称 純米大吟醸
原料米 酒未来
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年7月2日
みむろ杉 酒未来 純米大吟醸(今西酒造/奈良) 十四代でも有名な酒米、酒未来を使ったお酒。 飲むのはお初! 口に含んだ瞬間やわらかでふくよかな香りと甘み、ちょっと白桃っぽい? 上品なお米の旨味の後に、キレの良い酸味がくる感じ とっても美味しい! 肴はカマンベールのなめろう 甘味噌と大葉、みょうが、ネギを乗っけるだけなのにめっちゃ美味しい
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年6月24日
上品な香り、甘み、旨味、すこぶる旨い。
2023年6月22日
みむろ杉 夏純 山田錦 葡萄や瓜のニュアンスを含んだ香り。軽くすっきりした口当たりですがラムネ系の甘旨味はしっかり感じられます。そこからの捌けがとてもよく、後味がスーッと綺麗にきれていきます。やや単調な印象もあるものの「夏酒」というコンセプトが的確に実践されたとても飲みやすい酒だと思います。
2023年6月20日
木桶菩提もと
2023年6月19日
みむろ杉 純米大吟醸 酒未来 本日はこちら♪ 昨年10月に初めて飲んで感動し2度目のトライ フルーティでキレイな華やか吟醸香 フレッシュな青リンゴ的酸味 米の甘旨からシャープなキレ 前回よりも甘み強めな感じ♪
2023年6月18日
みむろ杉 純米吟醸 山田錦 美味しいけど酸味が強いかな。
こちらもさらり、ちょっぴりキュンな夏酒。エビとタコのアヒージョ、みたいな洋風メニューにも合います。
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年6月17日