みむろ杉(みむろすぎ) - ページ84 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

みむろ杉のクチコミ・評価

まさと
3.0

みむろ杉ひやおろし。

雄町らしいフルボディタイプのひやおろし。甘め。
古都ならの風景に思いを馳せながら飲むだけで、私は満足。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年10月9日
yuzo
2.5

買った場所の保存状況などもあると思いますが、普段かなりみむろ杉のお酒を飲みますが、酒の香りが、このお酒に関してはあんまり好まなかった。
正露丸？みたいな香がしたのと、苦味を感じた。
含み香はかなり酸が強い。
アルコール感はなくとてもきれいな味わい。

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2021年10月7日
くりりん
4.0

みむろ杉　ディオアビータを頂きました。

前から気にはなっていてお店でお勧めとされていたので買ってみました。
低アルコールでとても飲みやすいです。
バランス良く美味しかった。

ご馳走様でした。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年10月5日
不沈艦
4.0

みむろ杉　純米大吟醸　山田錦
　控えめで穏やかな香り。口にするとラムネっぽい葡萄の香り？を感じる味わい。併せて米の旨味もあるのですが、私はその部分に少しもっさりした感じを持ちました。
　全体的にはとてもすっきり綺麗な食中酒だと思います。

2021年10月4日
モコモコ
3.0

ん〜。
ベストセレクションに入ってましたがこれは口に合わない（笑）

特定名称純米吟醸

原料米山田穂

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年10月2日
shanks
3.5

奈良県桜井市今西酒造
純米吟醸みむろ杉雄町ひやおろし
原料米雄町
精米歩合 60%
使用酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.8
アミノ酸度 0.9
アルコール度数 15度
仕込み水御神体「三輪山」の伏流水

香りはメロンのよう⁉︎
雄町らしいコクと酸味のバランスが良いですね。
口に含むとジューシーさが口の中で広がります。
2日目更に美味しくなる酒ですね！

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年10月2日
ドフラミンゴ
4.5

三諸杉 Mimurosugi Next
米本来の旨味。キレの良いキレイな酸。
■アルコール分：13度
■精米歩合：60%

2021年10月2日
ドフラミンゴ
4.5

三諸杉純米吟醸
やさしく膨らむ米の旨みと余韻を締めるキレの良さ！
■アルコール分：15度
■精米歩合：60%

2021年10月2日
ジャックオヤジ
4.5

みむろ杉
純米吟醸　雄町　ひやおろし

今年1本目のひやおろし。

フルーティでジューシーで程よい吟醸香。
みむろ杉らしい甘さを熟成感のある酸味でスッキリ切ってくれます。
雄町の力強さもしっかり感じられます。
若干の雑味はひやおろしのみむろ杉の良さでしょうか。

個人的には食中にもピッタリだと思います。

結果的に、みむろ杉はどれを呑んでも美味い笑

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年10月1日
whiskytanuki
5.0

記録用
2021/02/14

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年9月29日