みむろ杉 ろまんシリーズ~Grazie a Dio~
まず、口に含んだ瞬間、舌の上で強い旨味を感じられます。
舌をぷちぷち刺激される感じがあります。
これはDio abita にない感触です。(旨味はDio abitaより明らかに強く感じられます)
その後、甘味がくわぁっと広がります。
度数が低いものの、生酒である点がこれを引き立てているのでしょう。
味としては、淡いブドウ酒を思わせます。
Dio abita の方が、ブドウ味が強いです。
のど越しはとても良いです。
飲みやすいの一言に尽きます。
個人的にDio abitaに軍配が上がりました!
Dio abitaが通年商品でGrazie a Dioは季節限定品らしいです
購入できて良かった!
Grazie a Dio~神に感謝~
清酒の神様が宿るとされる大神神社がある地域で醸されるお酒になります。
スペック
精米歩合:60%
原料米:雄町100%
度数:13度
今西酒造㍿(奈良県桜井市大字三輪510)