大倉 （おおくら）

直汲み 26BY

純米生酒 夏うらら

懇意にしている鈴傳のお兄さんと相談して購入したお初銘柄。
大倉の夏バージョン◎
奈良だからか風の森に近い味わい。とても満足です(*´-`)
それにしても、このギャルはイメージキャラクターでしょうか？(*´ω｀*)

特別純米山廃、無濾過中取り、生原酒(大倉本家)

産地:奈良県香芝市
アルコール:16〜17度
日本酒度:+6
酸度:2.7
使用米:備前雄町
精米歩合:70%
酵母:協会701号
製造:2014

日本酒バーで味わう。
蔵元で3年間熟成されてから出荷されたお酒とのこと。
濃縮された旨味。
まるでチョコレートのよう。
なんだ、これは！！
精米歩合が高い割にとげとげしさはない。
これはうまい。

骨太
パンチ強し、ドスンかつキレる悶絶酒。井上の強烈ボディ風。

ガツンと系が際立つ大倉なれど、この大倉は初対面はイカついが、そこから心優しい系。誰かみたい。

「彩葉（いろは）」なかなかです。

克正の方向で、と言ったらこれが出てきた。どっしりと優しい酸味が来ます。袋吊りだけあって、酒質も綺麗。大倉もっと飲んでみたい。

大倉の特別純米、中どり無濾過生原酒。酒米はオオセト。
好みの分かれるタイプ。味も香も全部濃厚。特に香りは甘辛醤油が焦げたような濃潤さ。

キンキンに冷やして飲みたい、すっきりした夏らしい味と喉越しです。