奈良 / 千代酒造
3.99
レビュー数: 999
香りがあり、ジュワッとした甘さが広がる。
2015年8月16日
伊勢錦の限定酒。 スッと入ってきて、後から辛さがやってくる。
特定名称 純米
原料米 伊勢錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2015年5月10日
奈良県 千代酒蔵『篠峯 遊々 純米山田錦 無濾過生原酒』 ほのかにバナナの香り。飲み始めは春らしい軽めな爽やかな甘味と酸味、かすかな渋味。しっかりとした軸のあるふくらみがあり。飲み終わりはスッキリとキレる。食べ合わせも選ばず優秀な酒でした。 にんにく醤油漬け◎。めざし焼き◎。きゅうり糠漬け〇。ふきみそ〇。プチトマト〇。めかぶ〇。
原料米 山田錦
2015年3月31日
キモト純米。酸味がほどよくじっくり味わえます。
2015年1月16日
奈良県 千代酒蔵『篠峯 愛山 一火純米』 塩味に近い程よい苦味があるスッキリとした味わい。さらっとした酒だなあと思いながら、蕪の柚子香り漬けと合わせたらさわやかな甘さのある味になって驚いた。面白くなってきて、塩ドライトマトや柿ピー柚子こしょう味と飲んでも美味かった。
原料米 愛山
酒の種類 一回火入れ
2014年10月30日
あきあがりなので苦手 でした。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2014年10月11日
純米大吟醸。雄町。 ろくまるも素晴らしかったが、こちらも凄い。 今日は全部うまいな。
2014年7月17日
ろくまる。純米吟醸 無濾過生酒。 この店は何を飲んでも美味いな。。。 こちらも初めて頂いたけど感動的に美味い。
2014年6月18日