篠峯(しのみね) - ページ84 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

篠峯のクチコミ・評価

sasami
3.0

初めての奈良の日本酒。「すっきり飲めますよ！」とお店の方に勧められて飲みましたが、すっきりした中にも柔らかなほのかな甘味も感じられます。何よりお料理にもあうので、食中酒としてぴったりでした。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2016年1月31日
Manabu Tanaka
3.0

雄町純米大吟醸。やや酸が尖ってる。

2016年1月17日
satoko mm
5.0

秋晴超辛純米山田錦です。篠峯のきめの細かい辛さは、本当に小気味よい！米のうまみを形で表すなら、丸型。辛さとあいまって、ひやおろしならではの辛口酒です。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+2

2016年1月14日
Sakejiro
4.0

溌剌とした新酒。篠峰の純米無濾過生原酒。呑むべし。

2015年12月13日
Manabu Tanaka
4.0

ろくまる。篠峰は辛口淡麗だと思ってましたが、コレは違うと教えてもらいました。ダイレクトでばないですが、甘旨酸からの辛さで主張が攻めてくる今までにない感じ。

2015年11月6日
Manabu Tanaka
3.0

雄町。淡麗辛口にブレはない。舌を洗い流す時には最適。

2015年10月12日
Manabu Tanaka
3.5

香りがあり、ジュワッとした甘さが広がる。

2015年8月16日
Manabu Tanaka
3.0

伊勢錦の限定酒。
スッと入ってきて、後から辛さがやってくる。

特定名称純米

原料米伊勢錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2015年5月10日
serizo
3.5

奈良県千代酒蔵『篠峯遊々純米山田錦無濾過生原酒』

ほのかにバナナの香り。飲み始めは春らしい軽めな爽やかな甘味と酸味、かすかな渋味。しっかりとした軸のあるふくらみがあり。飲み終わりはスッキリとキレる。食べ合わせも選ばず優秀な酒でした。

にんにく醤油漬け◎。めざし焼き◎。きゅうり糠漬け〇。ふきみそ〇。プチトマト〇。めかぶ〇。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2015年3月31日
Nobuyoshi Goto
2.5

キモト純米。酸味がほどよくじっくり味わえます。

2015年1月16日