大阪 / 秋鹿酒造
3.82
レビュー数: 655
精米70でありながら、 口当たりはスッキリ… でも、口の奥に至るまでに しっかりとした味が伝わる。 ザ・お酒という感じ。 燗でも試したい。
2018年2月26日
秋鹿 摂州倉垣 千石谷 霜柱 生酒 濃ゆい! 香りの穏やかさとは反対に濃い旨味が凄い! 秋鹿らしい酸と辛味もしっかりしている骨太な地酒 かと思えば空気に触れていくにつれ甘味が強まる(^^) 開栓1時間でかなりの変化です(>_
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2018年2月23日
一足早く、妻からのバレンタインプレゼント^_^
2018年2月13日
二杯目。米感好きだからかこちらの方がやわらかく感じ美味。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年2月12日
こちらも熱燗がオススメ(#^.^#) 炊きたてご飯の様な濃厚な旨味の後 ビシッと辛味が締めてくれます。 油っこい料理に合いますよ。
酒の種類 無濾過 原酒 生もと
2018年1月30日
秋鹿 あらごし生酒 甘くないスッキリにごり酒。開栓注意ナリ 肴は豚キムチ鍋ー
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2018年1月18日
アップし忘れていた秋鹿。 純米大吟醸、緑陰賛夏。 最初は濃口だったが、時間が経つにつれ柔らかな口当たりに。ありがたや。
特定名称 純米大吟醸
2018年1月14日
残り二本に釣られて購入。 口当たり濃厚。 酸味しっかり。 米の甘みが広がる。 週末ご褒美の味。
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年1月12日
こちらも新酒の季節の限定品。あらごしはオリが瓶の半分くらいまで入っています。開栓後その日のうちに飲みきりたい酒です。
2018年1月4日
しぼりたてならではのガス感と米のジューシーさが楽しめる酒です。