秋鹿 （あきしか）

秋鹿 純米吟醸無濾過生原酒

老舗の串かつ屋さんにて♪
日本酒のラインナップの中に甘口はこのお酒のみだった(´･ω･`;)
串かつにはスッキリ辛口が合うのでしょうね。
でもでも！
甘い吟醸酒❤️美味しかったよぉ❤️

全国コンプリートの為に取っておいた秋鹿。
ややとろとろで、-11なりの甘さがあるはずなのに強い酸味のお陰なのか、甘ったるさはほぼ感じない。
むしろポテトチップス効果のように、この酸味の影響で次々と飲み進めてしまう。
水酛っぽさ、すもも感も。美味いっ( ´∀｀)

癖が凄い

日本酒講習会にて♪
秋鹿ひや 純米 生貯蔵酒
6つのタイプの日本酒をテイスティングしたのだけど、
この純米「ひや」が1番美味しく感じた☺️
酸味があって爽やか♪

大阪の酒
期待しないで買ってみた（笑）

酸っぱい(^◇^;)

風の森を空けたから寝ようと思ったけど、なんか秋鹿を開けた。寝る直前だからいつもの画像とは雰囲気が違うけど…。大阪やその近郊に住んでいる方々、大丈夫ですか？大変な時はいつでも言ってください^^

20180612-15

このピリピリ感。辛口だ。焼き鳥との相性が合っていて美味しかったです。

ちょっとしたガス感が直汲のフレッシュ感を際立たせる。
ハズレのない安定した「秋鹿」さんだけど、なかでもこれは、めちゃくちゃ美味い！

20180605