片野桜(かたのさくら) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

片野桜のクチコミ・評価

G1
3.9

初めての大阪の日本酒
がつんと17%
雄町らしい濃厚芳醇重め
確かに後味は切れる
香りもいかにもの強い酒
クラシックな味わい
58%精米、特別純米

特定名称特別純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2024年12月15日
はなゆう
4.0

純米吟醸　かたの桜

こちらもスーパーで購入
香りはしっかりお酒の香りがします
口当たりはしかし柔らかく
あとから確かな風味が広がる
好きなタイプのお酒です

交野、って大阪に来た当時は全く読めなかったなー
そんなほろ苦い思い出とともに

ご馳走様サマでした

2024年10月16日
ケント
4.0

大阪のお酒ですね。、
この生酛は珍しいのでは…

2024年10月2日
spacerkn
4.1

蔵元にて購入
ここでしか買えない様な物の中で、愛山の生ならと期待して購入。
以前百貨店の試飲で飲んだパンチの効いた酸味とアル感にグッとくる物が有って、なら生酛造り選ぶなって事なんやけど。。。
結果愛山感無し、キンキンに冷やして旨。
2004.09飲

特定名称純米

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年9月8日
G漢
3.9

備忘錄

特定名称特別純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年8月22日
悪食釣り師
4.0

純米吟醸かたの桜生貯蔵酒五百万石精米歩合麹米50%掛米55%

仕事帰りに立ち寄った梅田の阪急百貨店で購入。
ここは180とか300mlの小瓶をそこそこの種類置いており、お試しで飲みたいと思ったときに手軽に買えるのでありがたいです。

開栓一口目、マイルドでバランスの良い辛旨渋。
飲みやすいです。
五百万石を使っており、その通りの味わいです。

飲み進めていくと渋は薄れていき、更に飲みやすいお酒に変身しました。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年7月10日
BZKF
5.0

飯食って、味噌汁飲んで、酒呑んで。
それを何ターンしたかな。

2024年7月9日
たけ
4.0

かたの桜　生酛純米無濾過生原酒
お米は愛山を使っています。

このラベルの米違いは以前飲みました。
確か雄町だったかな？
しかし、このお酒は愛山ですけど、
とにかく生酛の酸味が凄くてね、
愛山らしい甘さなんて感じさせない！
なかなかパンチのある味😝

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2024年6月23日
こてあん
4.0

本年23本目です。
交流戦に入って阪神タイガースが絶不調ですが、
残り試合を奮起してほしいです。
どっしとした呑み口で後からキレが来る感じでした。
雄町の旨味をじっくり味わいたい1本です。

【あて】もつ鍋
【一曲】The Vines/Outtathaway

特定名称特別純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年6月7日
mshogo
4.0

大阪出張の際にいただきました。生原酒の記載通りで、やはり美味いですね。甘さと深みがいい感じです。

酒の種類無濾過生酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年5月22日