今宵の地酒は、兵庫の「白鶴 / さゆり」にごり酒です。
前回のお酒が残り少なかったので、中継ぎで登場してもらいました。
「さゆり」とくれば吉永小百合さんのような清楚な美人を連想しますが、さてお味は・・・
それでは、いただきま~す。
おー、なかなかのガッツリ酒です。
ピンクボトルの「さゆり」の名から連想した味わいとは真逆だったので、一層不意を突かれました。
甘旨なにごり酒かと思いきや、アルコール感も辛味もドッシリしています。
不意を突かれたので、残りは熱燗でやっつけました。
円やかな口当たりと甘味が感じられ、美味しくいただけました。
特定名称
純米
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1