白鶴 （はくつる）

大吟醸。すっきりとした辛口の酒だが、大吟醸らしいまろやかな旨味も引けを取らない。これぞ王道とラベルも物語る。冷やでいただいたが、トロ、甘い海老などの海鮮料理と相性良し。

白鶴 香るうまくち原酒
大手メーカーのお酒を頂きます。ラベルのデザインは自社の昔のホーロー看板のデザインを引用したものなようです。
飲むとバナナ的なフルーティー感とセメダイン感がやってくるすごく飲みやすいお酒です。アルコール度数19度ですがかなり軽く仕上がっている（その代わりコクは薄め）ので15度くらいの日本酒を飲んでいるかのような感じです。
缶入り日本酒で美味しいお酒といえば菊水ふなぐちや高清水無濾過純米などの名前が上がりますが、それらに肩を並べるくらい良いお酒だと思います。

ハクツル　香るうまくち原酒
レトロなデザインが良いですね♪
開栓するとアルコールの香りがします。
味わいは濃醇で旨味がたっぷりです。
まろやかで飲みやすいですがアルコール19度と高めなので飲み過ぎ注意です^ ^
食中酒として美味しく頂きました☆

白鶴 特選 飛翔
上撰の白鶴は多くのスーパーにおいてありますが、特選は一部の酒屋に一升瓶でしか売ってません。
味のほうは、上撰の白鶴と似た味ですが、特選というだけあってこちらのほうが味が濃く、また、少し辛口よりになってる感じ出る。
上撰の白鶴が好きな人は、こちらも美味しく飲めると思います。

特撰　特別純米酒　山田錦。まろやかで芳醇な飲み心地。

近くのコンビニにて。
缶入りで手軽です。
しかし度数が高い〜。
やや甘い飲み口です。

日本の酒情報館にて🍶
大吟醸セット飲み比べ🍶
志太泉・白鶴・原田🍶

白鶴 香るうまくち原酒

何だか気持ちが落ち着かない日々が続きますね…

買い物がてらに発見した目新しいカン。
レトロなデザインがイイカンジ！
香るうまくち原酒かぁ～。
ふなぐちみたいな感じかな？

上立ち香はメロンセメダインアルコール。
含むと甘ウマー！
じゅうぶん濃醇ではありますが…勝手にふなぐちをイメージしてたせいか、意外にスッキリ感じました。
香りはこっちの方が果実感。
酸味は控えめながらチリっと少ーしガス感の刺激。
イイですねー！ウマいですねー！
気負わずサクッと飲みたいときの選択肢が増えました！

アテも簡単に♪
kiriのカットクリームチーズに酒盗をかけて、手軽に居酒屋気分。
これがまた合いましたー( ´∀｀ )b
しょっぱメロンクリーム！

白鶴　雫花　大吟醸　
精米50%　アルコール9-10%
色味ほぼ無く、穏やかですがキレイな上立香。口当たり柔らかで優しくフルーティな甘み、味わい優しすぎて日本酒としては物足りなさを感じ、あと甘ったるく感じます。
但し、低アルで日本酒初心者向けとしては飲みやすいお酒になっていて大手の技術力を感じる一本です。普段日本酒に全く興味のない人たちを日本酒沼にはめる初めの一歩になりうるお酒だと思います。私の好みとは違いますが、日本酒飲み慣れていない方にぜひ勧めてみてください。　#note71　

兵庫県のお酒。イオンで千円以下で購入。ぜんぜん期待していなかったけど、口にすると辛口でフレッシュ。お？これはいい。雑味は全くなくてするりと胃に入る。パンチ力はないがじゃふがガードをうまく避けてクリーンヒットしてくる感じだな。酸味も適度にあって好みだよ。さすが大手だね。