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富久錦のクチコミ・評価

  • 播州蔵之介

    播州蔵之介

    4.0

    富久錦 純米吟醸 錦秋の播磨路

    蔵元で購入
    7月に蔵元ヘ純青Galaxyを発売日2日後に買いに行くも「冷蔵庫の故障で出荷してしまった」と言われ、買い逃したので今回は発売日に行きました。
    因みに冷蔵庫は3台から1台に減ってました。

    冷酒で、「真澄」の後に飲んだので、フルーティーな辛口で余韻少なめに感じました。
    しかし家族は富久錦より「真澄」のほうが美味しいだろうと、先に富久錦を飲んだところ良い意味で期待を裏切られ(新緑の播磨路が好みでなかったため富久錦は美味しくないというイメージがあります。)フルーティーな甘口の美味しいお酒でビックリし4.8点と絶賛していました。

    3日目、自分は辛苦味の食中酒で美味しいと思いました。
    今日は家族も辛口で美味しいと言ってました。

    ぬる燗にすると辛苦味もマイルドになりこれはこれで美味しかったです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 兵庫夢錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年9月7日

  • 播州蔵之介

    播州蔵之介

    4.0

    生酛しぼり 栄吾 試験醸造品

    蔵元で購入

    冷酒でシュワシュワ甘味酸味苦味でカルピスソーダみたいです。
    麹の香りが鼻腔を擽ります。
    澱絡みみたいで少し濁っています。
    Fu生に良く似ていて美味しいです。
    女性向けかな~

    試験醸造だからか四合瓶のみの販売で税込1320円でした。

    説明文には愛媛が発祥の米ですが、粒が大きくべたつかないということで酒米として主に西日本で栽培されていたと書かれています。
    試験醸造では少々固めに感じたが、味はしっかりして旨味が濃いお酒になったと書かれているのでワクワクしながら開栓し利酒猪口に注ぐと泡がいっぱい出るのでシュワシュワかいな⁉️と良い意味で期待を裏切られました。明日はどう変化するのか楽しみです。

    開栓2日目、変化無しでした。
    開栓4日目、ラムネぽっくなってきたようで美味しい!
    開栓8日目、大分シュワ感が無くなってきました。でも美味しい!
    開栓9日目、最後の一杯です。
    澱がいっぱい米の旨味全開で美味しかった。来年はこの酒米で純青ブランドで醸してほしいな~

    特定名称 純米

    原料米 栄吾

    酒の種類 一回火入れ 生もと

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

    2022年6月21日

  • 播州蔵之介

    播州蔵之介

    3.5

    純米醸造 地米酒 富久錦 原酒 (梅酒用)

    蔵元で購入

    家の梅を浸ける為に購入してみました。
    試しに味見すると常温で甘味苦味でアル感の余韻長めです。
    甘味は富久錦特有のものと違い素直な甘さです。これはこれで美味しいかも(笑)
    因みに20度あるのでロックで美味しいかもしれません?
    秋にスダチ酒も浸けるのでその時にでも試したいと思います。ついでに燗酒も…

    特定名称 純米

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年6月14日

  • 播州蔵之介

    播州蔵之介

    3.5

    備忘録

    富久錦 純米酒

    播州地方で多く生産される食用米キヌヒカリで醸したお酒

    普段食べている米なので興味があり蔵元で購入しました。
    富久錦のなかではコスパ最強だと思います。燗酒が美味しかった。

    特定名称 純米

    原料米 キヌヒカリ

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年5月29日

  • 播州蔵之介

    播州蔵之介

    3.0

    備忘録

    富久錦 生酛純米 播州古式

    冷酒で富久錦独特の甘みと生酛らしい酸味のある酒でした。
    ぬる燗でふくよかな酸味が強調されたような…

    特定名称 純米

    酒の種類 一回火入れ 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年5月29日

  • 播州蔵之介

    播州蔵之介

    3.0

    備忘録

    富久錦 純米吟醸 新緑の播磨路

    蔵元で購入

    冷酒で富久錦独特の甘味
    開栓3日4日あたりから辛味も感じられた。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 兵庫夢錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年5月29日

  • 播州蔵之介

    播州蔵之介

    3.5

    備忘録

    富久錦 Bucu

    蔵元で購入

    これも発泡系低アルコール酒
    Fuよりもっと女性向けかな?
    サイダーの後に米の香りが鼻に抜ける。

    特定名称 純米

    酒の種類 発泡

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

    2022年5月29日

  • G漢

    G漢

    3.0

    備忘錄

    特定名称 純米吟醸

    原料米 夢錦 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2022年4月27日

  • tanron

    tanron

    3.5

    佐々木希って、いわゆる美人だよね
    誰の目からもそうだろう
    対してシブコって普通の娘だよね
    比較するのが良い悪いは置いておいて
    どう見ても佐々木希の方がキレイ
    けどアタシは断然シブコに魅かれる!
    もっとも佐々木希に魅かれた事が無いのだが😅
    ただ、人に「どっちがキレイ?」と聞かれたら魅かれなくとも「佐々木希だろ」と答える
    何が言いたいか!ってぇと、酒の話
    今日の酒は、富久錦 純米吟醸酒 錦秋の播磨路
    以前、天遊琳のレビューで述べたように、味わいの評価を数値化すると3.5としかならないがアタシの中での重要性はかなり高い!
    サケタイムランキング20位以内の銘柄に関しては、何かしらを一通り呑んでいるが、そのどれよりも上質と思える
    ただ、大抵の人には味気ないと思うだろう
    香りは非常に控えめ、薄っすら米と少しだけメロンとアルコール
    口当たりはソフト、柔らかな旨味と苦味
    旨味と弱い酸味の余韻から辛味でフィニッシュ
    癖や雑味の無い穏やかな辛口酒、食中酒
    最近流行りのシュワっと甘いスカスカの出来損ないとは違い、真面目に醸された感を感じる良い酒

    2022年4月15日

  • NO.7

    NO.7

    4.5

    兵庫県加西市 富久錦酒造
    天気が良かったので蔵元にお邪魔しました。

    酒屋で買うより、実際に蔵元で買うと特別感がありますね〜

    蔵元の近くにあるラーメン屋も美味しかった〜

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2022年2月27日