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奥播磨 (おくはりま) 日本酒 兵庫 下村酒造店

奥播磨 （おくはりま）

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兵庫 / 下村酒造店

3.84

レビュー数： 438

通販価格帯： ¥1,493 ～ ¥5,000

奥播磨のクチコミ・評価

  • Sakejiro

    Sakejiro

    4.0

    奥播磨、春待ちこがれて。山廃純米の生酒は、山田錦の磨き80%。山廃のコクと生酒の荒々しさ、山田錦の甘旨さ。春と修羅の一節を思い出す。

    2015年3月17日

    Sakejiroさんによる奥播磨(おくはりま)の日本酒レビュー
  • Kenji Shimomura

    Kenji Shimomura

    純米吟醸　芳醇超辛スタンダード

    特定名称 純米吟醸

    原料米 兵庫夢錦

    2015年3月16日

    Kenji Shimomuraさんによる奥播磨(おくはりま)の日本酒レビュー
  • Kenji Shimomura

    Kenji Shimomura

    純米袋吊り 雫酒 26BY

    特定名称 純米

    原料米 兵庫夢錦

    酒の種類 生酒

    2015年3月16日

    Kenji Shimomuraさんによる奥播磨(おくはりま)の日本酒レビュー
  • Kenji Shimomura

    Kenji Shimomura

    芳醇超辛しぼりたて生酒 25BY

    特定名称 純米吟醸

    原料米 兵庫夢錦

    酒の種類 生酒

    2015年3月9日

    Kenji Shimomuraさんによる奥播磨(おくはりま)の日本酒レビュー
  • Nobuyoshi Goto

    Nobuyoshi Goto

    3.0

    山廃。香ばしい旨みがたっぷり。

    2014年12月20日

    Nobuyoshi Gotoさんによる奥播磨(おくはりま)の日本酒レビュー
  • serizo

    serizo

    4.0

    兵庫県 下村酒造 『奥播磨 純米吟醸 山田錦 生 24BY 袋吊り三十五号』

    雑味のない熟成されたトロリとした旨み。心地よい渋みがある。冷蔵庫から出した直後は苦味を強く感じるけど、お猪口を両手で包んで少し暖めると旨さが際立ってくる。冷や(常温)からぬる燗が美味しい。間違いなく好みの味でした。
    上燗までいくと雑味が出てくる。きんぴらごぼうとの相性が抜群で◎。レッドチェダーチーズは〇。黒豆の佃煮は苦味が強調されて△。わさび柿ピーの柿は△、ピーは〇。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2014年11月25日

    serizoさんによる奥播磨(おくはりま)の日本酒レビュー
  • Sakejiro

    Sakejiro

    4.0

    奥播磨の、山廃、純米、生酒。
    がっしり旨口で、酸と米の香りがブラボー。
    クワイ君はやっと唐揚げに。味噌塩がそそること、この上なし。

    2014年11月15日

    Sakejiroさんによる奥播磨(おくはりま)の日本酒レビュー
  • Sakejiro

    Sakejiro

    4.0

    奥播磨の播秋。山廃の生酒。酸っぱくて米の香りがして、旨味が強い。ブリの干物とがっぷり四つ。

    特定名称 純米

    原料米 兵庫夢錦

    酒の種類 生酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2014年10月25日

    Sakejiroさんによる奥播磨(おくはりま)の日本酒レビュー
  • Sakejiro

    Sakejiro

    3.5

    燗で。

    2014年10月5日

    Sakejiroさんによる奥播磨(おくはりま)の日本酒レビュー
  • Sakejiro

    Sakejiro

    4.0

    冷酒で。しみじみ染みてる大根と。柚子ととろろ昆布が、いと嬉し。

    2014年10月1日

    Sakejiroさんによる奥播磨(おくはりま)の日本酒レビュー