播州一献(ばんしゅういっこん) - ページ41

播州一献のクチコミ・評価

ローランド・ボック
3.0

播州一献純米吟醸超辛播州山田錦火入
山田錦の超辛ということで呑んだのですが、私的には少し辛すぎました。伝統的な日本酒の辛さは楽しめたという印象です。^^;

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

2021年6月11日
がりくそん41
4.5

山廃純米愛山です。これはうまかった～。酸の出方がきれいで飲みやすいっすね～。ボリュームもあり、これは楽しい時間過ごせました♪

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年6月4日
Kazutoshi Koga
4.5

播州一献純米大吟醸無濾過北錦
これは旨い！
旨味酸味からの喉ごしに感じる辛味とコク。
試しに燗をつけても、優しい甘味と酸味旨味が口に広がる。やっぱ、播州一献、すいとーばい。
720ml 1,760円(税込)
精米歩合50%、アルコール分15度
いつものK酒店にて

特定名称純米大吟醸

原料米北錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年5月30日
つまみはカマボコ
4.0

酒屋さんの夏酒コーナーで目に止まったので買ってみました
夏辛というシリーズで普通のものより辛めのようです
味はマスカットのような口当たりから、さっぱり切れて苦味が残る辛口らしい味わいで結構好みです

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2021年5月28日
w_katsura
4.5

播州一献山廃純米播州愛山生
綺麗でソフトな生酒らしい口当たり、そこから濃厚な甘さで少し苦味を残して消えていく感じ。(初めて使う表現ですが)チョコレートを連想しました。愛山の甘さと山廃のボディのせいなのかな。甘さは強いけどフレッシュだから全然くどくなくて、ススッと入ります。美味しゅうございました。

特定名称純米

原料米愛山

酒の種類生酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2021年5月27日
maxmorick
4.0

純米　夏辛＋10。

ほとんど香りはありません。これはもうハッキリと、どストレートな辛さです。日本酒度＋10くらいでも、その中に甘味とか何かあるんじゃないですか〜？という期待を完全否定^^; まぁ冷蔵庫から出して口開けしたばかりだからと思いつつ、ダラダラと食事と共にやりましたが、やはり甘い要素は皆無。ジューシーとか知ったこっちゃないんだよ！みたいな？純然と食事だけを主役にするザ・食中酒ですね。食べてる間にスイスイと進んでしまうのは確かです。

3日目。
明らかに旨味が乗って円やかに変化しました♪ 単に辛口に振り切ったお酒なのかと思ってたら、そんなことは無かった^^; 後味にしっかり辛味は残りますが、含んでる間は旨口の味わいです。ヒラアジのタタキと赤貝の刺身でやりましたが、まぁ〜ぽん酢にも刺身醤油にも見事に合う！口開けのままなら3.5だったけど、明確に旨くなったので4.0^ ^

特定名称純米

原料米北錦

酒の種類原酒

2021年5月23日
さかた
3.5

成龍と同時に試飲させていただきました。各々全く異なるテイストでおいしかったです。すっきり辛口でよかったです。

2021年5月8日
ribbon914
3.0

フレンチのコースのペアリングの中の日本酒。
合わせたお料理は蛤と筍。
おりがらみでしたが、お店の方が逆さにしないまま注いでくださったので透明なお酒になってしまいました(^◇^;)

特定名称純米

原料米兵庫北錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年5月8日
ポキール
5.0

よく見かけるお酒なのに初。
いやしかし本当に美味いぞ！
好みだな〜、もっと早く呑むべきだった。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年5月2日
an
3.5

2021.03

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

2021年5月2日