播州一献(ばんしゅういっこん) - ページ37

播州一献のクチコミ・評価

小野雄町
5.0

初の播州一献純米吟醸愛山生酒

控え目な吟醸香からのファーストアタックはまろやかな口当たり

芳醇な甘味と旨味、フルーティーな酸味と辛味が複雑に絡み合う
愛山の深い味わいを存分と感じられる

舌の上でずっと転がしていたい(*´∀`)♪
余韻を残しながらも、しっかりとキレ重さを感じない

2022年5月18日
an
4.0

播州一献愛山
2022.03

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類生酒

2022年5月10日
kunihi
4.5

山廃純米　播州愛山　生

2022年5月5日
日本酒太郎右衛門景義
4.0

燗付け用のお酒を買いに行って勧められてきたお酒⭐
播州一献　ののさん
播州一献は度々季節のお酒を頂いているのですが、こちらは初めて⭐
ストレートグラス
洋梨に似た香りがあります。
甘味はさっぱりと酸味と共にやってきてピリピリとした感覚が舌上にあり、余韻はほぼ無くスゥと切れました。

真ん中
あまり香らず、口に含むとやや強い甘味が酸味とピリピリとしたアルコール感の上に重なる感じです。余韻はストレートと同じくほぼありません。

口窄み
味のバランスが良い。香りの強さと甘味、酸味、辛味のバランスが1番しっくりきました。余韻はこちらもキレが良いです。

陶器
水のようなボディと飲み心地、香りは抑えられるが甘味とともに酸味とピリピリしたニュアンスが円やかに感じられます。

個人的には口窄みのグラスか陶器が好きです。

そして、燗付け用に買ったのに口窄みが気に入り過ぎてグビグビやってたら燗付ける前に無くなってしまった。痛恨のミス❗️酔っ払いは怖いな(笑)

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年5月2日
モコモコ
3.5

これは普通かな（笑）

2022年4月29日
shin
4.0

播州一献　山廃純米　播州愛山　生
兵庫県のお酒です。

山廃の重たいお酒ではないです。
期待してたんてすが（笑）
甘さ控えめ、酸、ガス感あり
ドライな味わい
うまかったです！

特定名称純米

原料米愛山

酒の種類生酒原酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年4月26日
マイル丼
4.0

ぎゅーっと旨味が詰まってる。甘旨辛口。先が丸い角が刺さって来る。福崎のセブンイレブンにて購入。

特定名称純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年4月17日
なり！
3.0

播州一献 SPRING SHINE 純米吟醸生酒
2022/03/05 お店の方のオススメで。柔らかい感じ、とのこと。未だに日本酒の表現を掴みきれない🍶笑(ごち渋谷店)

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

2022年4月16日
Zzz
4.5

播州一献純米吟醸スプリングシャイン生
一升瓶 2,970円
ますもとで
軽い、甘さはあるけどぺったりしないスッキリ、
15度のせいかスイスイ飲める、あっという間に無くなりそう

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2022年4月10日
アツシ
5.0

播州一献　五蔵一田
純米吟醸生原酒　加西市山田錦100％
al.15％　精米60％

原酒ながら、15％と抑えています。
ほんのかすかに発泡。
重くない原酒、
旨味と透明感と後口のキレが
素晴らしくて
自身として、最高に嬉しいひとときを
楽しめました！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年4月5日