阿桜(阿櫻)のクチコミ・評価

  • 一日二合

    一日二合

    4.5

    特別純米 ひやおろし 秋田酒こまち

    推し酒の阿櫻。
    夏酒の2回目は外したけどいかに。
    ラベルはなぜにこの色?という、
    変わらないセンスのなさから、
    爽やかジューシー。
    わりと酸味もあって、
    キリッとした中に円やかな旨みが
    顔を覗かせます。

    2024年10月7日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.1

    第8回 SAKEフェス🍶 あなたの推し酒見つける2デイズin有楽町

    2024年10月4日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

    第8回 SAKEフェス🍶 あなたの推し酒見つける2デイズin有楽町

    2024年10月4日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.3

    今日イチ🏆第8回 SAKEフェス🍶 あなたの推し酒見つける2デイズin有楽町
    •阿櫻 再醸酒仕込 ふくひびき

    2024年10月4日

  • くさまくら

    くさまくら

    4.3

    阿櫻 柱焼酎仕込 720ml
    精米歩合50%
    アルコール20度

    秋田県横手市のお酒

    宮崎の佐藤焼酎さんと共同開発だって
    ラベルには両社のマーク
    柱焼酎とは清酒に米焼酎を加える技法だと書いてある
    特定名称は記載ないけど本醸造でいいんじゃね
    ってのは安易なのかしら?
    他の蒸留酒混ぜるとリキュールになっちゃう
    ほいじゃあ泡盛を混ぜると???ワカンネー

    迷いなく常温保存してました
    まずはそのまま
    ブワっとくる中、甘みはちょいべっこう飴
    さほどではないけど酸っぱいのは意外
    旨みタップリ旨辛できれる
    焼酎/清酒比率はどれくらいなのだろう?

    冷やさんでもいいでしょって思ったけど
    冷たいのも試す
    甘酸スッキリだけど風味減少、最後は苦い

    お燗は楽しみにしてました54℃
    甘露マシマシ、おコメウマウマの旨いです
    鼻腔をつんざくアルコールも良き

    おコメ主体の味だからアテとも相性いいですね
    魚介系に結構美味でした

    甘みは清酒、旨みは焼酎?
    とか考えながら楽しい一本でした

    ▶︎▶︎▶︎

    蒲田のマニアックな酒屋さんで購入
    相変わらず珍しい品揃え
    足繁く通いたいが消費が間に合わん
    過去最多在庫本数更新中💦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年9月30日

  • akim

    akim

    4.1

    A.BIRTH エーバース 純米大吟醸    
    すっきり滑らかな旨苦渋。酸が残ります。
    9/30 永楽食堂④

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 亀の尾

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年9月30日

  • akim

    akim

    4.5

    阿櫻 袋吊り大吟醸 荒走り  
    とてもあら走りとは思えない綺麗で上品な甘旨。とても美味しいです。
    9/30 永楽食堂③

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年9月30日

  • ごまだれ

    ごまだれ

    4.0

    ちょい辛でスッキリ。ほのかに酸味も感じて美味しい。飲みやすく、何とでも飲めるので万人におすすめできると思う。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2024年9月26日

  • くにひろ

    くにひろ

    3.0

    超旨辛口となってるけどそんなに辛口では無い。
    【想絆】

    特定名称 特別純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2024年9月19日

  • 一日二合

    一日二合

    4.0

    阿櫻 特別純米 NEW無濾過

    あっさりしてると薄いは紙一重。
    推し酒だけど、ちょっと。

    2024年8月21日