一白水成 （いっぱくすいせい）

一白水成　特別純米　ささにごり　生酒です。

sagi氏の好評レビューを見て、12月に捕獲したやつ。
今年は特に良い出来って、期待しかないやん！

・爽やか青リンゴの香り🍏
・口いっぱいのジューシー甘酸
・ミディアムなボリュームで膨らむ
・キレも爽やかに！
・ほんのり香る程度に苦味が覗く。
・『繊細さんのにごり』

全体としては軽めで、それでもジューシーな酸と膨らみが支えてて満足できます。

これは美味しい！
sagi氏に騙されるのは悪くない😏

すーさんに教えてもらった簡単レシピ👨‍🍳
柿＋クリームチーズ＋生ハム巻きでペアリング。
柔らかく、まったりと味覚にまとわりつく。
甘味、酸味、塩気のバランス最高。
美味し━━━━！

いつものワインと地酒武田さんにて。
税込1,540円のところ、ポイント割引で何と1,240円でした🎶

#1,240円👛
#柿生ハムクリームチーズ

一白水成　特別純米　ささにごり

なんとなくグレフル感
ポカリっぽい
最初は甘々で全部飲み切るのキツいかと思ったけど最後は濁りが良い感じに味出してきた

福禄寿酒造 NEXT5 Colors 2022 一白水成

はせがわ酒店🍶GRANSTA🚉

お米の旨味、滑らかな甘さ。

2022年6月のお酒。
万膳酒店

一白水成 特別純米酒 ささにごり 生酒

旨くてすいすい盃が進んだんですがこれといった特徴がなく、ほとんど味などの印象が残ってません。

一白水成
クリスマスバージョン？
シャンパンかっていうくらい、発泡して開栓時に吹き出しがすごい
味は思ったよりもきつい感じ

福禄寿酒造 一白水成 Sunday Back Nine

にごり酒のお手本のような味。
特徴がないような感じもするけど、結局一周回ってこんなにごり酒が一番いい気がする。