一白水成のクチコミ・評価

  • なり

    なり

    12345 5.0

    一白水成 純米吟醸 山田錦 秋あがり。
    秋あがり酒の定番かと思いますが
    教科書のようなお酒でした。
    モダン酒の秋酒。
    めちゃくちゃ旨くて感動。

    寝かせるとこんなに円やかで落ち着いて
    旨味が出るのかと勉強になりました。
    廣戸川秋あがりも最高でしたが
    これもまた違う系統で
    また唯一無二感を感じます。

    毎年購入したい秋酒となりました。

    ちなみに而今と飲み比べもWIN。
    柔らかい一口目の熟成した旨味、
    飲み口がストライク。

    2022年10月16日

  • 小野雄町

    小野雄町

    12345 4.0

    今秋の3本まずは一白水成 ささにごり 特別純米
    秋田はおそらくお初の御目見え
    冬酒をしばらく寝かせての開栓

    ほんのりにごり 乳酸系と桃を掛け合わせたような上立ち香

    柔らかな口当たりでフレッシュな甘酸

    ジューシーながらさっぱりとした飲み口

    2022年10月16日

  • ウフコック

    ウフコック

    12345 4.0

    一白水成 純米吟醸 雄町

    今回初体験の銘柄です。コクが強めで飲み応えがあり、程よいバランスがやりくみしやすい一本でした。雄町はこんな感じなんですね。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年10月15日

  • 黒子

    黒子

    12345 3.5

    飲むとまずフルーティーな香りと甘味が襲ってくきます。酸味はないですが、辛味が強いので全体的にはサラッとした感じに仕上がっています。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2022年10月2日

  • robertpark41

    robertpark41

    12345 4.0

    福禄寿酒造 一白水成 純米吟醸 山田錦

    2022年9月25日

  • ぬー

    ぬー

    12345 4.0

    一白水成 酒未来
    バランス良くてキレがいい。

    2022年9月19日

  • 米騒動

    米騒動

    12345 5.0

    MOVING SATURDAY

    2022年9月17日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    12345 4.0

    アキタノSAKEフェス2022🍶in 京王プラザホテル 5Fエミネンスホール🍶

    2022年9月16日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    12345 3.5

    アキタノSAKEフェス2022🍶in 京王プラザホテル 5Fエミネンスホール🍶

    2022年9月16日

  • しるふぁ

    しるふぁ

    12345 3.5

    一白水成 X-factor

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美郷錦

    酒の種類 生酒

    2022年9月14日