紀土 （きっど）

紀土の限定酒、宙へ！！を今年最初の一本にしました。ロケットの打ち上げ燃料に一部使われるとの事ですが、あやかって飛躍の年にしたいです（笑）ふわっと甘く香る熟した苺のような香り。口に含むと、強い甘みと共に、かすかに柑橘系の苦味が広がっていきます。華やかな場にぴったりなお酒です。

紀土 純米吟醸 しぼりたて

久しぶりに親父と酌み交わした。
だんだん飲めなくなっているが、それでも付き合って飲んでくれたので感謝。
やっぱり紀土は飲みやすいし、気分も良かったので調子に乗って２本目の純米も空にしてしまった…美味しくいただいたが…酔いすぎてよく覚えてない。(^_^;)
機会があればまた飲もう。

紀土 無量山 純米吟醸。精米歩合50%。兵庫県特A地区産 山田錦。
するする飲めてしまう。滑らかな口当たり。
雑味が少ない、旨みはある。酸味があとで来て、いい感じ。

紀土　純米大吟醸　Sparkling 山田錦

和歌山白浜の海鮮市場内の地酒屋さんにて購入♪
明けましておめでとうございます
本年もよろしくお願い申し上げます^ ^

串本温泉で迎えるお正月は、
和歌山のお酒と海鮮をいただきました^ ^
フレッシュでリンゴのような甘酸っぱさの
スパークリング！
串本のマグロとも良く合います！
今年も美味しいお酒が楽しめますように♪

今年最後にこのお酒。紀土 純米吟醸 しぼりたて
ちょっとガス感有りで優しい香りでした。
この味でこの値段はかなりお勧めではないでしょうか？
最後に皆様今年も一年お疲れ様でした。
来年も素敵な一年になりますように。

美味しかったです。

特別純米 雄町
ほんのり甘い香り。口に含むと米の旨味とコクを感じ、その後、酸味でキリッと引き締めます。うまい酒です。

美味しい。

紀土 雄町 特別純米
軽い甘さと酸味、強めの辛味
全体的には滑らかな印象
常温近くで飲んだ感想です
冷やして飲むともっとスッキリでした
やはり紀土は美味しい

紀土　山田錦　純米大吟醸　1400円

口に含んだ時の華やかな香りが印象的
甘口でさらっとしているのですいすい飲んでしまう。
後味に僅かに雑味を感じ、旨味が少し薄くてインパクトに欠けるかな。
同じ平和酒造でも以前飲んだ無量山の方がずっと美味しかった。値段の差かな？ただ、コスパはとても良いです。

クリスマスの乾杯これにしません