和歌山 / 平和酒造
4.04
レビュー数: 1876
紀土 純米吟醸 夏の疾風 香りは穏やかにフルーティー、口当たりスムーズで呑み易く旨い! 先ず旨味を感じ、喉越し後に辛味と苦味、少しだけ渋み 味の変化が楽しく、とにかく旨い 昨年呑んだ夏酒の中で一番旨いと感じた酒、紀土はコスパが良いうえ何を呑んでも旨いなあ、今年もリリースされたらリピ決定! 昨年9月
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年2月20日
一升瓶で2000円、そしてこの味、素晴らしいコストパフォーマンスです。
特定名称 純米
「紀土 Shibata's 純米大吟醸 be anbitious!」 こりゃ間違いない酒だねー。 華やかなリンゴ的な香りがもうすでに旨さを主張してる。 「旨い酒」にはいろんな定義があるだろうけど、飲みやすく、香り、甘味、旨味、酸味のバランスがめっちゃいいね。 えぐみ、苦味はほぼゼロ。 キレは言わずもがな。 でもこういう酒はあかん。 平日の朝から飲みたくなっちまうよ。 日曜なら言わずもがな(笑)。 4合1980円か~、もしもう少し安ければ間違いなく☆5。
2020年2月16日
紀土 純米吟醸酒 甘酸っぱいりんごの香り。さわやかな味わい。ほんのりとした苦味もあって料理に合わせやすい。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
紀土 純米吟醸 しぼりたて
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年2月15日
紀土 純米大吟醸 トロ甘→(ゴクリ)フワッ甘旨、カーッ→甘旨 飲んでからもしばらく口の中がおいしかった。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2020年2月9日
紀土 しぼりたて 純米吟醸 生酒 口に含むと、良い香りと旨味が舌を楽しませ、鼻腔をくすぐる。 後味に軽い酸味。 良い感じです。 精米歩合:麹米50%掛米55%
紀土 純米吟醸 にごり酒 パンチは去年より効いてる。 パチパチの炭酸に、淡いパイン、セメダイン。 甘み。からのキレ。多くのにごりにドライを感じるのは 酔ってるのか、流行なのか?、、、
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2020年2月8日
『紀土』純米大吟醸 飲みやすく、大好きな山田錦の旨味を感じる。万人ウケする、逸品。
お土産で頂きました。 ほんのり甘いがスッキリしてて とても飲みやすいです。 美味しい!
2020年2月6日