紀土 （きっど）

紀土 -KID- 純米吟醸酒
お店では何度かいただいている紀土、家飲みは初めてです。純米吟醸が一升瓶で¥2,260（税別）…安！ということで、思いきって一升瓶で購入しました！
フルーティーで爽やかなリンゴの香り、サラサラと澄んだ甘みと酸味が次の杯を誘います。冷やすとライトですが、温度が上がると味が乗ってきて美味しいですね～！そしてなんと言ってもコスパすごい！2週間かけてじっくり楽しめました。

紀土　純米大吟醸　スパークリング

クーリスマスが今年もやーあってくる♫
ということでクリスマスと言ったらスパークリングで優勝ですよね。
今年のチョイスはこちら。紀土の純米大吟醸スパークリングです。女性にも飲みやすい甘シュワテイスト。にごりならではのコクもありとても美味しいですね！

アテはしゃぶしゃぶ！サバ、牡蠣、豚、牛その他野菜とか色々。
以前、スペースエースさんからサバしゃぶおすすめされて、ちょうど千葉のでっかいサバ売ってたらのでやってみました！
あーサバも牡蠣も美味いっすわー。もちろん肉も美味い。しゃぶしゃぶ最高！優勝！大正義！（笑）今日もベロベロです。

純米酒
花冷えだと辛口、ぬる燗だと甘味が出る。
4日経過でコクが出る。美味しいです。
価格が手頃なのが嬉しい。素晴らしい純米酒。

酸味だったような。

紀土　純米酒
昼飲み〜！
いい感じのネオ居酒屋にて。
甘めですがスイーッと飲めちゃいます。
煮込みとレバーペーストを肴に。

かなり、フルーティーでした、なので、かぶがぶ飲んでしまいました、魚料理にとても合うと思います

純米大吟醸。フルーティーな優しい甘さ。よく磨かれていてスルスルと入ります。

紀土　純米吟醸酒　しぼりたて
アルコール分　15度
精米歩合　麹米50%、掛米55%
日本酒度　不明
購入価格　4合瓶1,150円税抜

長野遠征で購入。コスパのいいお酒の代表格とも言える紀土。しぼりたてを購入できました。純米吟醸で1,150円。スペックだけでも素晴らしいです。
冷酒で頂きます。めっちゃフルーティー！まさにリンゴそのものって感じです。小学生と幼稚園の息子に嗅がせても『リンゴの匂いがする』というくらいリンゴ。
しぼりたてなだけに、少し尖った感じもするけど、とっても飲みやすいですね＾＾
日本酒初心者に超絶お勧め！でも個人的にはフルーティー過ぎるかな。旨いんだけど、また買いたいと強く思えない（笑）　日本酒って奥が深いな～！

追伸。生酒のシールを貼る位置が独特(笑)

特別純米の雄町です、ファーストノウズがクリーミー、胡桃の上品な和菓子な、ような、ドワーっと甘味が押し寄せます。
先日台北の出張で食べた朝食を想起しました、海馬的な話です

紀土 純米吟醸酒 ひやおろし 3.8
アタック酸&甘 後口しまる
旨みがのってるせいかやや重ため
@酒フェス