和歌山 / 平和酒造
4.04
レビュー数: 1876
香りは柑橘系。 アタックは味濃く、後味にフルーティ香りで鼻が抜け、そしてスっと消える。 これは美味いですわ
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
2019年11月23日
しぼりたて生。1BY?最初の新酒です。 フルーティで、爽やか。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年11月19日
雄町っぽいうまみと少しの辛味
特定名称 特別純米
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年11月16日
紀土らしく、野原っぽさ、酸味、少しシュワッと。後味は麹っぽさ。
柑橘系でフルーティー。 想像どおり!
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年11月15日
紀土 しぼりたて すっきりキリッと味わい深いなんとも好み 甘みがあるんですが、キリッと最後に締まる
2019年11月12日
ここのお酒は本当に穏やかで控えめ。 軽やかな甘みと残らない爽やかさが心地よい。 酒屋さんでこの酒造の本も購入した。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年11月10日
紀土 あがらの生原酒 香りは枯れた甘さと言うんでしょうか、二兎に似たものを 感じました。 味についても甘みとボディがしっかり来る感じがやや二兎に 近い気がしており、美味しいと思います。
特定名称 純米
酒の種類 原酒
2019年11月8日
宙へ! momo5号機 飲み口は柔らかく、砂糖みたいな甘味が じんわり広がるが、ちょうど良い。 バランスが絶妙で、秀逸。
2019年11月2日
あがらの生原酒
2019年11月1日