和歌山 / 平和酒造
4.04
レビュー数: 1873
紀土 無量山 純米吟醸 平和酒造直営店で。まぁまぁ。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年8月30日
純米吟醸 ひやおろし 秋刀魚の刺身、秋野菜の天ぷらで晩酌 旨い!
久々に紀土。 まぁ、まずまず。
特定名称 純米
2023年8月25日
紀土 純米吟醸 夏の疾風 一年ぶりの「紀土 夏の疾風」。りんご系のフルーティな香り。味わいは香りの印象とは少し異なり、さっぱりした口当たりから酸味がたった引き締まった味わい。仄かな甘旨味はありますが紀土のイメージよりは辛口に寄っているような気がします。暑い中でも飲める爽やかな夏酒だと思います。
2023年8月20日
初めて日本から宇宙へ行った酒とのことで記念のバージョンらしい。リンゴのような匂い。キレよくズバンッと効く飲みごたえ。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2023年8月16日
紀土 純米酒 コスパ四天王の一角。 あんまりイケテナイ蔵の大吟醸の 3倍くらい旨いす。しかも残る系なので、 わりと1-2杯で満足しますよ。 ちなみに私的にあとの3人は 亀の海 旨口純米 山本 ど辛 東洋美人 花文字ラベルです。
【】 甘味と酸味が見事に調和した1本 グレープフレーツのような少し刺さる酸味から、苺のようなクシュっとなる酸味まで、口内で楽しませてくれる酸味の利かせ方が面白い 後からほんのりやってくる旨味が日本酒にない感じでめっちゃいい これ、温めても面白かったかもなぁ かれこれ、3年くらい毎年買ってるし、来年も買う 平和酒造(和歌山県海南市)
平和酒造さんの紀土 純米吟醸酒 辛口!固い感じ!
特定名称 純米吟醸
2023年8月12日
めっちゃうまい コスパ最強
2023年8月11日
すっきり辛口。 コスパOK
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+2
2023年8月7日