紀土 （きっど）

2022年7月。
行きつけのお寿司屋さんのおすすめ。
スルスル呑める。バクバクお寿司が食べれる。

本がついてた紀土をぐびっと。大吟醸の香りがひろがる2。上品な甘さはおだやかにしみる。飲みやすい、満足する美味さ。
東戸塚の酒屋さんの店頭で、紀土ファンのお客さんに2回遭遇、つられて買ってみたが、正解。美味しくいただきました。

全国地酒日本選抜　マイング店

紀土 KID 純米酒 -白麹仕込み- 杜氏資格保有者シリーズ#3

赤　紀土。
通常よ紀土とは一線を画した、酸味は抑えめで甘さ濃厚な日本酒。
これはこれで紀土。

旨味が強く膨らむ幸せ味。雑味がなく清らか。

紀土 純米酒 白麹仕込

白麹ということで酸味強目で少し酸っぱい位かなと予想して開栓。
香りは凄く好きな感じ。
口にすると酸味はありますが甘さもしっかりとあります。
結構甘いんですが上品な甘さです。
期待値をはるかに上回りました。
旨すぎてもう1本買いに行っちゃいました。

本年20本目です。
4月初めに和歌山ラーメンを食べに行ってきました。
少し遠出した際は蔵元巡りをしております。
平和酒造さんが南海和歌山市駅の商業施設に店舗を出されており、
いろいろ見て春らしいお酒を購入しました。
程よい旨甘で食中酒にもってこいでした。
お土産に購入したシラスで美味しく頂きました。

初KID純米酒
辛口もあったけど、まずはこれから購入。
適度なふくよかさを感じつつ、軽めな酸味が後を引く。
これキンキンに冷やすともっと美味しいかも！？
残念な事に今日のツマミはナッツ泣
このお酒、魚介、肉は絶対合う！グビグビいっちゃう！！
つまみ、大事ですね笑

2日目
昨日の残りが3/4はあったけど、キンキンに冷やして野菜の素焼きとナッツ笑で完飲。私、ポン酒そんなに強く無いけど、この純米酒、グビグビいけた！香りは飛んでるけど、スッキリ感が増して、さらに余韻が増した、と感じました。
南高梅が食べたくなりました。

あるました。南高梅

コスパ良くて文句なしです。なので思わずスイスイ呑んでしまいます。ラベルのデザインもgoodです。