和歌山 / 平和酒造
4.04
レビュー数: 1874
紀土 無量山 35% 3.9 おだやかな旨苦。高いだけあって雑味感が無くスルッと飲めます。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年7月28日
紀土 純米大吟醸 Shibata's be cool! いい匂い→甘旨ジュワ少苦→少少渋 前半甘旨、後半辛口
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年7月24日
好みです。期待以上でした。 香り旨みのバランスが良い。星4.2あってもいいのでは?
2022年7月23日
紀土 純米大吟醸 sparkling しっかり米感もあるこのスパークリングはすごい はじめ炭酸ガスの主張があってすっきりかと思いきや、その炭酸がきえてから米味が急に押し寄せてくる。これとのペアリングは難しいなぁ。肉料理とか意外といいかも 去年のはめちゃ甘かったけど、今年のはそこは抑えめ?? 平和酒造
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
口あたりは柔らかで、軽い印象。夏にぴったりのさわやかな酸味が爽快感を増す感じです。
特定名称 純米吟醸
2022年7月18日
飲み比べ やはり純大の芳醇旨口がお気に入り
紀土、KID、Shibata's 純米大吟醸、be cool! 優しい甘みと程よいガス感でグイグイ飲んでしまう。KIDの夏酒を始めてチャレンジしたが、大正解でした。 美味しくいただきました。
2022年7月17日
備忘錄
酒の種類 生酒
純米大吟醸 sibata's be cool 口に入ると甘いのに喉越しはキリッと辛口 するする飲めそう(´ε` )
2022年7月16日
紀土 純米大吟醸 山田錦 コスパよし。うまいです。
2022年7月13日