紀土 （きっど）

これはうまい！
フルーティで後味日本酒！
めっちゃおいしい！

紀土 純米大吟醸

はっきり目立つ苺・ベリー系の甘さ
ヨーグルトの柔らかな丸い印象もある
酸や苦旨は甘い丸みに包まれる
丁寧に作ったスイーツを飲んでいるよう

抜群の口当たりの良さと飲み疲れのなさ
甘口派におすすめしたい安定した一本

相変わらずすごいコストパフォーマンス！

紀土　純米吟醸　しぼりたて　生

癖がなくフルーティーで飲みやすい

お食事の邪魔しないのも◎

雑味が全然なく、旨味と甘味のバランスが最高でした。癖がなく誰にでもお勧めできるお酒だと思いました。ご馳走さまでした。

紀土　純米吟醸　1243円
甘みと酸味がぐわっと来て、香りはマスカットっぽい。強烈にフルーティで、後味はほんのり米感。相変わらずコスパやばし。旨し。

本 紀土 -KID- 純米吟醸酒
紀土の新しいお酒？
裏ラベルには「アルコール度数を低くし、紀土らしい柔らかさ、清らかさといった綺麗な水の特徴を活かしました。本紀土の本は本質という意味やこれからのスタンダード酒にしたいという願いをこめてつけています。」とのこと。紀土なら間違いないんで一升瓶での購入です。爽やかな薫りで紀土らしい酸味からの苦味だけど、スッキリ爽やか感が強くて、低アル度もあってスイスイ行けます。試しに燗をつけても爽やかな酸味で美味しいです。
本紀土って、本気度！なのかな
やつぱ、コスパ良いわぁ～(^-^)
1800ml 2,816円(税込)
五百万石100%
精米歩合:麹米50%、掛米55%、アルコール分13度
いつものK酒店にて

山田錦純米大吟醸精米40%
ちょっと張り込んでみたが好みはやはり純大50
スッキリした香りと濃い味が特徴
甘味控えめ

純米吟醸しぼりたて生酒
軽やかなスッキリフルーティー
日を追って甘味が増してくる感じが好き

年末に平和酒造行ってきました
数本買ってきた中から順にUPしていきます

まずは我が家の定番、山田錦純米大吟醸
何も言うことなし
コスパ抜群、もうこれだけでいいやってなりますよね

紀土スパークリング
白みで濁りのある微発砲。
酸味のある果実の香り。
甘味はあるがキレが良く、すっきりとした甘み。
シルキーな口当たりで最後にドライ感がある。