御前酒(ごぜんしゅ) - ページ27 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

御前酒のクチコミ・評価

田村一樹
4.0

株式会社辻本店純米酒
GOZENSHU(NINE)

雄町のふるさと岡山県の北部、真庭市勝山にある酒蔵のお酒。
女性の杜氏さんが中心となり作られた、お酒。和食、洋食、何にでもあう食中酒。

雄町と言えば、米のふくよかな味が出る特徴を持った酒米。(と、勝手にイメージしてますが)しかし、この酒は酸味とのバランスが取れており、後味スッキリもしてます。オールマイティー。瓶もお洒落。
捨てるのは勿体ない(笑)

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年9月6日
Yoshihiro Suzuki
4.0

変わったお酒とリクエストしたらこちらのお酒を勧められました。

やや重めな印象です。ですが飲みやすいのもあります。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年8月24日
アキト
3.0

20190820 飲みやすい

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年8月24日
たけ
3.5

以前も投稿した御前酒の雄町です。
なかなかの味わいですね。
雄町の特長を引き出していると思います。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年8月17日
りおちー
4.0

倉敷で見つけた日本酒バーでいただいた地酒。
一日中散策して汗だくだったので、スッキリかつコクのあるお酒をとリクエストしたところ出してくれたもの。

特定名称純米

2019年8月9日
かえるやろう
3.0

久しぶりに雄町。
酸味すっきり。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年7月28日
Back6
4.0

香りは若干乳酸と、アルコール臭（良い意味で）。含むと、おっ、結構ドライ！、かすかなガス感、ほんのり甘みとアルコール。雄町だからもっと甘みがあると思った。か、鼻腔に抜ける香りもウイスキーっぽいアルコール感もあって、おいしいなぁ。Fender twin reberb（ギターアンプ）っぽい名前もイイネ！！

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年6月30日
U-king
3.5

御前酒 Clean Reverb

瑞々しい穏やかなマスカット系の香り。冷酒では辛口に感じキレがある。温度が上がると雄町独特の重みのある味わい。キンキンに冷やしてよりはちょっと温度が上がったほうが良い感じ。

Clean Reverb と言うことで音楽に例えるなら残響とか余韻なんて意味ですよね？音楽を長年やってる僕にはネタ的にも良いと(笑)後味はサラリとしつこくなく、まさにClean Reverb な感じで楽しく頂けました。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年6月3日
らんとまる

御前酒 9(nine) スパークリング(500ml)
2019年5月製
1,080円(税込)

原料米雄町

酒の種類発泡

2019年6月1日
ぴいぴい
3.5

御前酒 cry baby
精米歩合65%
純米無濾過生原酒

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年5月27日