岡山 / 辻本店
3.81
レビュー数: 372
猫友さんからいただたご当地地酒。 岡山県産雄町で醸された純米酒。 淡麗な風味で呑みやすさを追求したようなお酒でした。
特定名称 純米
原料米 雄町
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
2018年8月26日
御前酒 Silence series 【FUZZ FACE】おりがらみ おりがらみなので、発泡感があるのかな、と思いきやそんな事はなく、甘さが強め。が、その後にガツン!と、辛口です。
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年8月9日
御前酒 菩提酛 特別純米無濾過生 香。サクエチすっと鼻を通ります 含。ピリッと辛めの甘さ、割と重め。酔っ払いたい終盤に是非と思います。3.5
特定名称 特別純米
2018年8月4日
おぉ! これもいいぞ。キリッと締まった呑み口。でもこれを辛口と言っちゃあ いけないな。まずはほのかな甘味。先ほどの あべ と違って フワッとせずに締まったまま引いていく。夏向きの食中酒。冷菜と合うね。女将のチョイスと大将の料理と 良い組み合わせ。刈谷の那月という 店です。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
居酒屋で飲んだお酒は投稿しないのですが、昨晩は珍しい一合瓶を飲みましたので◎ 豪雨災害の復興に微量でも貢献すべく、岡山・広島・岐阜の一合瓶をチョイス。 きちんと純米雄町なのはさすがです(’-’*)♪
2018年7月19日
先月の試飲会にて
酒の種類 一回火入れ
2018年7月14日
gozenshu the silence Fuzz Face 青リンゴのような香り。 口あたりは軽めだが、含んだときに辛みあり。ちょっとアルコール感が気になる・・・開栓二日目あたりから甘みが出てきたかも。 雄町の辛口は苦手かもしれんが、silence シリーズは気になるなぁ。
2018年7月6日
御前酒 2016 繊細かつ滑らかです。ちょっと辛口でしょうか。 岡山も美味しいお酒がたくさんですねー。
2018年6月25日
御前酒 純米無濾過生原酒 雄町 2017。先のお酒と似たテイスト(だと素人的に感じました)ですが、こちらのほうが辛口です。生原酒なのにビリリとしてます。とてもおいしいです。
2018年6月22日
御前酒 菩提もとにごり酒(火入れ)(720ml) ¥1,387(税込)
酒の種類 一回火入れ 原酒