御前酒 the silence Clean Reverb
無濾過 瓶燗火入れ 65%精米です
淡麗辛口 上品です スッキリ綺麗が特徴です 甘味、旨味、香りは穏やかです 雑味はありません
ちょっと上品過ぎるかな、もう少し特徴が欲しいところです
雄町らしさに期待して購入しましたが、ちょっと感じにくいか… わかりにくかったです
それでもどんな料理にも合わせやすいお酒かと思います 私の好みではありませんでしたが、淡麗辛口好きの方にはオススメの一本です
原料米
雄町
酒の種類
無濾過
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1