岡山 / 辻本店
3.80
レビュー数: 363
くらもと荘~レトロな旅館で和酒巡り~🌾
2023年12月10日
燗 くらもと荘~レトロな旅館で和酒巡り~🌾
御前酒 まめ農園雄町 菩提酛 無農薬栽培の岡山産雄町使用、米っぽい伝統的な味わい、酛由来の優しい酸味も。イタリア料理との相性が良かった。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2023年12月1日
日本の酒情報館🍶
2023年11月10日
御前酒 純米酒 9NINE ブラックラベル 御前酒は度々見かけてはいましたがいただくのは初めてになります。 乳酸系を含んだ甘やかな香り。ジュワッとした口当たりから乳酸系のニュアンスと和糖のような甘味が混ざり合う味わい。加水の効果なのか濃い味の割にはすっきりした後味で食事とも合いそうです。
2023年10月29日
御前酒 純米酒 菩提酛 雄町 独特の酸味強めで旨味が来ます。 ほんのり苦味と辛味がきてキレていきます。 食中酒ですね。何の料理にでも寄り添う感じです。
2023年10月16日
御前酒 美作 純米酒 キレのある辛口。 純米らしい味わい。 でも旨みもあり、燗にしても美味しく飲めそうです。
特定名称 純米
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2023年10月15日