燦然 特別純米 180ml
岡山県産雄町65%
アルコール15.5度
プチ遠征で蒲郡に投宿。
出だしが遅かったので予備として都内で購入。
電車内で呑める機会は十二分にあったけど
アテを用意してませんでした。不覚。
満を辞して常温。ってか冷やせないからねえ。
お米由来の甘みとゆーか旨味がドーンと来る。
苦酸は感じない。アル感と旨味のバランス良いです。
秀逸ワンカップ。旨いですねー
明日は木曽、諏訪を経由して帰ろうと思います。
時間があれば安曇野にも寄りたいけど…
心がウキウキするよーな出逢いが、ないかなあ。
燦然を、選んだのは偉業に敬意を表して…
特定名称
特別純米
原料米
雄町
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通