華鳩(はなはと) - ページ15 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

華鳩のクチコミ・評価

hiko99n
3.0

今宵は先達の誕生日のお祝いにお呼ばれしました。
軽快そうな酒を選んだつもりが、結構クセのある呑み口。日本酒度もゼロだったので、甘いと思いきや、しっかり真ん中に来る酸味が先行。１甘に酸味が効いた酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米広島県こいおまち

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

2019年7月17日
よす
3.0

広島の銘柄では好きな銘柄の一つ。
仄かなガス感、しっかり少し重めの味わい。
チリチリ、ザパーン、じわーん。
のキャッチフレーズは外していないと感じます。

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年6月22日
michi♭
3.5

解説
”とろりと濃厚な甘口。バニラアイスにかけてチョコレートやレーズンと。”
感想
初貴醸酒。貴腐ワインをイメージしてたけど、それ程甘くはない。

日本酒度/-44 アルコール度/16 酸度/3.5
@虎ノ門日本の酒情報館 ¥200/30ml ¥1296/300ml

酒の種類古酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年4月26日
白くまHeadbanger
4.0

華鳩呉未希米純米酒
洋梨～熟したバナナ？のような甘い香り。
開栓即はほんのり甘味があり、ふわっと消える。
1日経った辺りから、酸味が出てきた。

特定名称純米

原料米呉産八反錦

酒の種類生酒

2019年3月13日
KC500
3.0

昔、ちょうど20年前、この純米吟醸をくださった方がいて、その時美味しかったので、見つけた時は懐かしく思い買ってみた。やはり保存の問題なのかな、記憶に残ってた花や果実の様な吟醸香、甘さのある味わいはあまり感じられず。うーん、こんなもんだったかな。

2019年2月11日
screaming12
3.5

華鳩汐の音純米吟醸生酒おりがらみ
香。洋梨&マスカット、香り良しです！
含。穏やか甘み、マスカットのようなグレープフルーツのような、少しスモーキー燻んだ甘み。切れよし、食中酒でも◎
3.5

特定名称純米吟醸

原料米こいおまち

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年6月13日
米米クラブ
4.0

香りは控えめで発泡性があり甘みの強いお酒。

特定名称純米

酒の種類無濾過原酒

2018年3月23日
Yutapon
3.0

華鳩貴醸酒。マックシェイク。(笑)

意外と飲み飽きない感じで面白い

特定名称純米

2018年2月5日
いぶり太蔵
2.0

華鳩の貴醸酒にごりとハナハート(酒サイダー)を買ってみました。
貴醸酒は余りにも甘すぎたのですが、炭酸割りをすると隠れていた酒の旨さが出て来て良い感じに飲み易くなりました。

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2018年1月4日
さっかりん
3.5

広島旅行にて、ホテルでの飲み直し用に購入。
八朔かグレープフルーツの皮ぎし辺りの苦味と、甘皮のような優しい甘さ、炊いた米の甘さもあるけど、宝剣同様にスッパリと切れる感じもある。
これが八反錦の特徴なのかな？
こってりしたお好み焼きを食べた後なので、とても飲みやすいです。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年9月10日