富久長(ふくちょう) - ページ13 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

富久長のクチコミ・評価

Suika
4.0

辛口純米生酒

透き通ったクリアでキレがいいお酒、でもお米の味はしっかり

特定名称特別純米

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2020年11月28日
たけ
3.5

富久長のひやおろし純米　秋櫻コスモス
お米は八反錦を使っています。
キレのある純米酒、ひやおろしの熟成感は控えめで、
秋の食事に合わせたいお酒ですね。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年11月21日
なり！
3.0

富久長純米吟醸無濾過原酒
2019/10/19 日本酒持ち寄り会☆池袋

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過原酒

2020年10月26日
へべれけ燗太郎
3.0

「秋櫻こすもす」ひやおろしの純米。
広島の酒です。
裏ラベルには「辛口」の記載もあり。
刺身に合わせる酒にチョイスしてみました。

純度の高いエタノールの香り。
ふくめば···、想像以上にドライです。
ほのかな甘みが控え目に膨らむも、ウオッカかっ！というほどに鋭いキレ。
硬質なミネラルも感じられます。

んー、
刺身なら、もっと旨みの膨らみのある酒だな。。
どちらかと言えば、肉に合いそうな一本でした。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

2020年10月18日
k!k!z&kε
4.0

富久長ひやおろし純米吟醸秋櫻こすもす直汲み
香りはバナナ系かな。
含むと酸味がドンと来て、旨味がそれを包むような感じです。
雑味感は無く、程よい熟成感が有り、日を追う毎にまろやかになってくる。

このところ、10日ほどで季節ががらりと変わった。
先日まで、冷酒で行きたい酒が一升瓶→カラフェ→グラスに注ぎ分けてゆくと、温度が思う以上に上がってしまっていたのが、
今頃は、常温にしたいときに掌でグラスを包んでスワールもしてみるのだが、それでももどかしい（勝手なものですが、笑）。

広島県産八反錦
日本酒度：+3　酸度：1.5
アルコール：16度
1800ml　3,080円(税込)

2020年10月8日
かぶかぶ
4.0

晩酌開始！次男の都立高校見学が始まり、今週から四週連続高校詣で◎
お酒はお初の富久長。
射美の揖斐の誉、鉾杉の弓形穂。
この蔵と言えばこの酒米。
こちらは富久長と言えばの八反草！
微発泡とキリッとした柑橘系の甘味。余韻の苦味で切れ上がる、固めでミネラリーな味わい(’-’*)♪
食前・食中どちらでもイケます☆

2020年10月3日
swallow-swallow
3.5

富久長純米吟醸ひやおろし秋桜 720ml

税込価格:￥1540円

フルーティーな香りと柔らかい口当たり。
非常に柔らかなお酒ですが、余韻の飲み応えはあります。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年9月22日
名古屋が大好き
3.0

今年も富久長秋櫻購入できました、美味しいです。お酒は単体で飲むのが好きですが、秋の味覚と合わせて飲んでみたくなりました。来年も購入したいです。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年8月28日
Michiko
4.0

富久長サタケシリーズ扁平

米を丸くではなく平べったく磨いて作ったお酒だそうです
そのためか香りはあまりありませんが
逆にシンプルで飲みやすい
食事の邪魔をしませんね
これはいい！
飲み飽きしないずっと飲めるお酒です

原料米八反草

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年8月16日
家呑み大好き
4.5

今田酒造の杜氏さんの番組を見て購入。
初めて頂きましたが飲みやすくスイスイ飲んでしまう。
カツオ塩辛とクリームチーズで頂きました。
他のものも試してみたいです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年8月6日