日置桜(ひおきざくら) - ページ15 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

日置桜のクチコミ・評価

ほどほどのみ
4.0

日置桜純米玉栄
精米歩合 70%

地元に戻った際に購入してきました。
燗酒で頂きました。ぬる燗から上燗まで、美味しく頂けます

特定名称純米

原料米玉栄

酒の種類無濾過

テイスト甘辛:辛い+1

2018年11月13日
utsurofu

日置桜純米ひやおろし山装う
雄町 29BY 100% 60% 15度
協会7号 +8.5 2.3 1.4

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

2018年11月2日
utsurofu

日置桜純米ひやおろし山装う
雄町100%
60% 15度
協会7号 +8.5 2.3 1.4
杉山信一郎

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

2018年10月17日
Davicho
4.0

お燗で生酛の味わいが際立ちます。

2018年10月13日
にこ
3.0

裏のラベルを読むとムロカらしい。生酛が苦手だけどこれは美味しく飲めた。味が太くドライ。旨味も沢山あってぶどうのような味わい。ただ辛さが際立つのであんまり注文しないかな。

特定名称純米

原料米玉栄

酒の種類無濾過

2018年9月16日
いぶり太蔵
4.5

濁酒は強力がうまい。

原料米数馬米

2018年9月15日
MilesCatDavis
4.5

日置桜　青冴え　生酛純米酒　雄町
驚いた。1年に何本か今まで自分が経験したことのない酒との出会いに震えることがある。まず意味は分からなかったが、「青冴え」というネーミングが気に入った。これは酒の色を表現する言葉で、新酒時における青みがかった淡黄色の光沢を持つ酒の色だという。まさに、そんなイメージ。キュッと引き締まった酸は、青く若々しさを感じるけれど、決してイマドキの脳天気な若さではない。軽快さも感じつつ、最後は落ち着いた味わいにホッとする。恐れ入りました。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

2018年9月9日
Shigeki
2.5

日置桜貝がら節
つくば市のすどう酒店で購入。本日2本目のワンカップ。ネットで調べると本醸造スペックのようです。
初めての銘柄ですが、この一本で日置桜を評価するのはさすがに失礼（？）ですかね。ワンカップらしい味です。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2018年8月10日
にゃんさん

20180701-
他の日置桜と比べると、然程キレキレではない

2018年7月30日
screaming12
3.5

鍛造にごり山田錦燗にて
香。バナナ全開香りがいい！
含。米！旨し！ふぁーっと広がる！コメの旨味深いです、酔っ払います笑
マスターにコレは燗したらイイですよとの仰せの通り、常温でも飲みましたが燗した時の香りの開き方がハンパない感じです。
3.5

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年7月21日