千代むすび （ちよむすび）

千代むすび　超辛口　こなき純米

鬼太郎ワンカップ最終章

千代むすび 純米吟醸 しゅわっと空

引っ越し間近。
冷蔵庫に眠ってたこの酒を開栓。

おりがらみ？
発泡系だということを忘れ、
不覚にも開栓前に振ってしまい、
思い切り吹きこぼれてしまった。。。

ややヨーグルトっぽい味がする。
そんなに甘くはなく、ライトな感じだが、
炭酸が主張している感じがするので、
少し落ちつかせて味わいたい。

美味しかった。

千代むすび　純米吟醸　無濾過原酒生　山田錦55
初しぼりだからフレッシュでうんまい😋
シュワ、ピリ、でも最後は甘味でカバーみたいな、
味わいで正しく好みのお酒。

千代むすび　おやじ極楽純吟　

旨いワンカップです。

今日はフルマラソンだったので一杯で我慢

千代むすび　SORAH　3.5.
スパークリング　瓶内二次発酵　発泡に珍しく旨味あり
@酒フェスin中目黒

千代むすび　ねずみ男純吟

酸味というか酸っぱい

千代むすび よう怪泣かせの超辛口
こなき純米
精米歩合 55%
アルコール分 16度
内容量 180ml
製造者 千代むすび酒造株式会社
鳥取県境港市大正町131
製造年月 2021.12
堀一本店さんで購入。

備忘録(2022年11月)　千代むすび　純米吟醸(山田錦)　初しぼり　無濾過原酒生

【評価】
　冷酒　　　：4.0
　ひや(常温)：4.0
　燗　　　　：－

久しぶりの新酒の生酒ですが、やっぱり生酒はフレッシュ感があって良いですねぇ😋
フレッシュ感を感じたいなら、冷酒
味わいを感じたいなら、ひや(常温)がお勧め👍

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：山田錦(100%)
精米歩合：55%
アルコール分：17度

これも味わいありながらスッキリ