鳥取 / 千代むすび酒造
3.88
レビュー数: 406
千代むすび こなき純米 超辛口 精米歩合55% カップ酒9本目、呑んでない県(鳥取)というのと、ジャケ買いです笑 55%で純米酒ということは旨味重視なんだなと予想。 炊いたお米‼︎ という香りがスゴいです。香りが高い。 甘味・酸味は控えめで、いの一番に旨味が来ます。ワッと旨味が広がり、超辛口らしくサッと引く余韻の短さ。至高です。 旨味の膨らみ加減と味わい深さが素晴らしいですね。お米呑んでる‼︎感がスゴいです。とても好みの味わいでした♪
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2022年4月14日
千代むすび 純米吟醸 強力50氷温熟成ひやおろし 燗酒用に購入。ふわっとした口当たりからふくよかでコクのある味わい。冷やだと私には少し重目かもしれませんが、燗だといい感じに落ちていた滋味深い味わいです。
2022年4月3日
酢酸イソアミル、マスカット、乳酸っぽい香り ドライだが甘味もあり、非常にバランスが良い。 しっかりガス感があり、アルコールもやや低いので、食中酒にピッタリ 羊乳のナチュラルチーズと相性が良かった。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2022年3月27日
純米吟醸 千代むすび 強力50 和酒フェス in 中目黒にて しっかりとした飲み口で(゚∀゚)ウマー
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
千代むすび 鬼太郎吟醸 カップ酒二回目。ラベルが可愛く購入。ちょっと味が薄く感じたがバランスは良くぐびぐび飲めました。
2022年2月13日
千代むすび こなき純米超辛口 頂きました、よう怪泣かせの超辛口。と言うコピーです 口に含むとほんのりアル感がありますが、スパーっと蒸発するように消えます。かなり高アルコールかと思いきや16度でした。後味の旨味もあり、楽しいお酒でした ご馳走様です
2022年2月5日
千代むすび 純米吟醸 強力100% 精米50% アルコール16度 しっかり目のキレイで華やかな吟醸香が香ります。色味はほぼ無く、口当たりしっかりとした強めでジューシーな甘みと味わいで酸味もいい感じで後味もスッときれいで美味しい日本酒 #note86
2022年1月3日
千代結び 純米吟醸 強力50 氷温ひやおろし 初めての酒蔵でしたが、スッキリした中の見事なバランス。 短髪のイケメンという味でした。
原料米 強力
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
こなき純米 超辛口 無濾過原酒 生 旨い! フルーティでいいお酒の香り 辛口ながらとても飲みやすくアルコール感もない! これは最高
酒の種類 無濾過生原酒
2021年12月30日
千代むすび こなき純米 山田錦辛口 先程上げた超辛口と飲み比べ こちらの方が米の旨味が出てるように私は思いました 程良い辛口で私はこちらが好みです
2021年12月26日