千代むすび （ちよむすび）

千代むすびの純米大吟醸です。
強力使用のお酒です。
もう少し辛口かと思っていましたが、
以外とフルーティな一面もあるんですね。

水木しげるロードの直営店で購入。もう少し淡麗なのを想像してましたが、アルコール17度ということもありコク辛

久々です。

広島〜島根鳥取旅行中に、境港で買いました。
千代むすびさん、水木しげるロードにあります。

朝早くて角打ちの方は空いてなかったので
お土産にカップ酒買っていました。
そして今日飲みました。

出雲大社前のお土産屋では
いろいろ試飲するもなかなか好きな味の酒が
無かったのですが、これは好みです。

ただ、これの前にビール飲んでて
味のレポートが的確にできません笑。
ただ、飲んでみて「お、いい感じ」と思いました。

以上です（テキトー）

おやじ極楽純吟
鳥取県産強力100％ 精米50％ 日本酒度+5 酸度1.6 アルコール16度以上17度未満

鳥取県のお酒は未だ呑んでなかったーと！
香りは林檎と桃！
味わいはフワリとした甘味にイイ塩梅の酸味がきて辛渋味と続きますね！
後から旨味がジワッと出てきて良いですよ！
こなきもついでにエキストラ出演させちゃいました！
妖怪秘蔵の酒を飲めや！っておやじー出汁よく出てるよー強力に旨いです！

鳥取県のお酒は初めてです。よって、「千代むすび」も初めて。
無濾過、原酒の生酒ということで純粋な味わいが期待できそうです。
控えめな甘味と綺麗な酸味。苦味・辛味はほとんど気になりません。
美味しいですね～。
酒度は+５とのことですが、さほど重さを感じませんでした。

千代むすび

境港の水木しげるロードに面した酒蔵直営店にて購入。
鳥取の酒米、強力100%の純米酒。
酒米のネーミングによる先入観か、かなりパンチ強めで辛口の印象。パイナップル系の酸のきいた吟醸香もあるが、それより酒米の強さ、悪く言うと所謂アル添っぽさを感じる。ただ、全然うまいしコスパも良くて、普通におすすめできる酒。

千代むすび酒造 「ねずみ男純吟」

こちらもなかなかの好みですね！純吟香はなく、含むと苦手な蒸留酒タッチなのですが、飲み進めていけてしまう心地よさ！微かな甘味からのじわわ〜んとくる辛味具合が大好物です♡好きな所以は五百万石な訳で…

合わせたのは、同じくお隣は島根県「鯖の塩辛 オリーブオイル漬け」のまたまた塩辛さが、この日本酒を極上にしてくれる相乗効果♪

千代むすび〜。お相撲さんの名前みたい！黄金色の純米酒。美味しい！さらっとしてるー。境港市のお酒だって。水木しげるロード行ったわあ〜。

千代むすび 純米吟醸 強力 特別純米に続き、これを薦められた。順番間違ったかも。火入れであることからか、より洗練されているのかも知れないが、さらっとしており、食中酒としてはいいのかも知れないが、香り、味わいともにインパクトが小さい。同僚もみな同じ反応で、空けたらすぐに無濾過生原の方に戻ってしまった。にしても6人、でも一人は飲まなかったから5人で4本の四号瓶を空けてしまった...。