出雲富士(いずもふじ) - ページ24 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

出雲富士のクチコミ・評価

いけてる
3.5

無濾過生原酒　佐香錦　純米吟醸

味濃いめ。コクがあってジューシーでピリ辛。香りはフルーティー。

個人的には、もう少し甘くてもいいかな。

特定名称純米吟醸

原料米佐香錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年2月1日
cefiro
3.5

初購入蔵。やや辛めに感じますが、たかちよの後だからか。米の味わいが強いと感じます。飲む順番で若干評価アップはあるかも。

2019年1月29日
フルやん
4.0

出雲富士純米吟醸山田錦50 赤ラベル
山田錦100％精米50% アルコール16度

香りは葡萄の様！
味わいは甘味酸味の後に苦味キレ！
旨味しっかりでこれ好きですね！
キンキンに冷やして呑むと気持ちいい！
爪昆布の出汁を効かせた鶏鍋と共に！
旨いです！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年1月20日
広島みかん
3.5

出雲行った際にお土産売り場で見つけ、お手頃価格だったので購入。
ちょっぴり辛口

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年12月30日
neo
3.5

お米違いの飲み比べ…
素敵ですよね(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

2018年12月26日
neo
3.5

無濾過生原酒…好きです(ᵕᴗᵕ)⁾⁾
Merry Xmas☆

2018年12月25日
ponshulions
3.5

超辛口、純米吟醸。
たしかに、辛口。これはなかなかのレベル。辛口好きとしてはとても美味しい！飲んだらスッとなくなるキレの良さ。刺身のようなさっぱりな食事でも、脂があるお肉でもスッキリとさせてくれて食事がすすみました。

特定名称純米吟醸

原料米佐香錦

テイスト甘辛:辛い+2

2018年12月22日
たこぽんちき
4.5

旅先で勧められた第３弾。出雲大社のお膝元で造られたとのこと。辛くて旨くて、大山地鶏との相性ばっちり。ん、大山は鳥取では？ま、細かいことは気にせず楽しみました～

特定名称純米吟醸

テイスト甘辛:辛い+2

2018年11月28日
kyoco
3.5

出雲富士純米吟醸無濾過生原佐香錦

日本酒食堂にて♪
佐香錦のお酒は初めて。
酸味が強い感じ。
出雲大社のお膝元の酒蔵さん、
表のラベルには「生縁酒」と書いてある。
人との縁、料理との縁、お酒との縁、
「縁」をより深めて頂けるようなお酒にしていきたい
という想いを込めて、
「生原酒」を「生縁酒」と、もじっているのだそう。
素敵ですね✨

2018年11月24日
酒好虎太郎
3.5

柑橘系のフルーティな酸味と深みのあるしっとりした味わいです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2018年11月11日