島根 / 富士酒造
3.90
レビュー数: 370
これも娘の旦那さんが買って来た酒。知恵美人より、さらにスッキリ系で、夏酒らしいキレの良い飲み口。佐香錦という米は多分初めて。
2017年7月23日
爽やかです
2017年5月27日
前から飲みたかった出雲富士の生酒。 残っていた栄光富士と富士対決と称して⁉︎、飲み比べると、栄光富士が無骨な男、対する出雲富士は色白美人といった感想。(つぶやきなのでご理解頂けなくても結構です…笑) 回りくどく書きましたが、要は出雲富士はバランス取れた安定感が魅力で、邪魔せず料理を引き立てるところが魅力。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2017年5月4日
出雲富士、生酒。滑らかで味わい充分の生酒を。
2017年3月10日
いいよ、いいけどもっと来い
2017年2月16日
オレンジ・白地ラベルに惹かれて購入。ジューシーな旨味が口に広がります。やや辛口で後切れもよい飲みやすい日本酒です。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年2月15日
冷やでいただきました。ぱっと華やかな味わいです。酸味とのバランスがいい感じ。
2016年12月11日
最初に米の甘さが来て、キレが良く、軽快に飲めます。
特定名称 特別純米
原料米 佐香錦
酒の種類 一回火入れ
2016年9月3日
夏雲 特別純米 佐香錦。サッパリ感ありつつ、米の味わいも残してスパッときれる。なかなか良い。
2016年7月21日
無濾過生原酒感はあまり感じなく、かなりスルスルと飲める。酸味強いね。 千葉の酒屋イズモヤさんのプライベートブランドとのこと
酒の種類 無濾過生原酒
2016年6月13日