出雲富士(いずもふじ) - ページ21 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

出雲富士のクチコミ・評価

hiko99n
3.5

今宵は、大阪淀屋橋界隈で楽しい仲間と一献。
まずは、出雲富士。武骨なラベル。呑み口は淡麗。１甘に真ん中から来る酸味。ジュワッとした広がりのある酸味ではなく、引き締め感が先行。ドライってことかな。

特定名称純米吟醸

原料米佐香錦島根県産

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年8月24日
Akihiro Nonaka
4.0

夏雲
米の甘みと微妙に苦味、少し酸

特定名称特別純米

原料米佐香錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年7月7日
ひよ

【出雲富士】★★★ なつも特別純米生原酒60%17度
佐香錦
チェリー様の酸味感じる辛口に仕上げた夏酒。甘さはあまりなく。 #sakenote

特定名称特別純米

原料米佐香錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2019年7月1日
K.Akira
4.0

出雲富士夏雲特別純米本生原酒
出雲富士の夏酒夏の雲のようにふっくらと大きく旨い酒◎。

2019年6月2日
ある
4.0

出雲富士純米吟醸佐香錦無濾過生原酒
1,605円/720ml
佐香錦という米は初めて知りました。
初日は大人し過ぎてパッとしない印象でしたが、翌日からぐっと旨み・コクが出てきて美味でした。

特定名称純米吟醸

原料米佐香錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1

2019年5月28日
takashi.mazuru
4.0

初の島根出雲富士純米吟醸山田錦
山田錦らしいすっきりだけど芳醇な味わい。梨系の香りも素晴らしい。旨し！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年5月10日
八代目ポン酒一択
3.0

純米山田錦100%
淡麗辛口を求めて購入
深み旨み少ないが、呑みやすい

2019年3月29日
gengoro
3.5

出雲富士純米山田錦100% 精米70%
上立ち香お米の香りで、これは辛口だろうと予感させる。
飲むとまさに辛口で旨口系。キレはよく食中酒タイプだと思います。
辛口の奥に、薄っすらとグレープフルーツ系の甘み酸味がキャッチできるので、総じてバランスが良く、良いお酒なんだと思います。
個人的な好みからは残念ながら外れますし、流行りのタイプではないです。
60代のお父さんと、30代の息子が一緒に楽しめるちょうど良いバランスのお酒かな。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2019年3月18日
pochi
4.0

新酒のフレッシュな香り。
柑橘系の含み香。米の旨味の後に強めの酸味が広がり、スッキリ辛くキレていきます。
食中酒にぴったりです。

2019年3月17日
AD
4.0

んまい

2019年3月14日