山口 / 澄川酒造場
4.29
レビュー数: 1637
ワールドカップシリーズ。 実は、東洋美人を初めて飲んだのがこれです。 これから、東洋美人を追いかけ始めました。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2016年2月10日
香り良し旨み良し、そして辛くないので東洋美人はいつもお気に入り。 今回の新作は熱燗でもおいしいとのことなので飲んでみると、これまた美味! 旨みが前面に押し出されて非常に美味しい。
2016年2月2日
一歩以外のお酒をゲットしました。 温めて飲めるお酒という事で、冷酒、常温、ぬる燗で飲んでみました。冷酒は、酸がたち後味が独特ですが、一歩の愛山みたいな感じです。常温だと酸が 消えてパンチが無くなります。ぬる燗にするとまた、酸が復活します。山廃的感じですが優しい酸です。個人的には、ぬる燗がいいです。 さすが、東洋美人旨い酒です。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2016年1月22日
美味しいけど、甘すぎるかも。
2016年1月21日
フルーティで、甘い。やや後をひくのが気になる。
2016年1月17日
闇に浮かぶはウフフと笑う優しそうなおかめ。。。 見た目とは違い、中身はけっこうな辛口。スパッと切れ味よしの美人でした。
2015年11月28日
飲み口柔らか後味すっきり。美味しい〜
2015年10月26日
フルーティで濃厚
山口の美酒
2015年10月8日
Ippoシリーズ、コンプリート。 上立ち香は、出羽燦々のよう。 甘さ控え目で、後味に若干の苦味を 感じる。飲みやすくいいお酒。
原料米 愛山
2015年9月26日