東洋美人 （とうようびじん）

純米吟醸 50 一歩 おりがらみ
このワインセラーで4ヶ月保管、風の森 秋津穂の純米大吟醸を少し優しくした様な味
口金開けたら栓が飛んだくらいなので飲むとプチプチ感がある。ヨーグルトの様な爽やかな酸味がやや甘口の余韻をスパッと切ってくれる。

フルーティーな香りで、一口飲むとこのフルーティーな感じが口に広がってきます。すっきりとしているので、日本酒が飲みづらい方、女性でもとても飲みやすい味なので、ぐびぐび飲めてしまいます。冷酒で飲むのがおすすめです。

控えめなフルーティさで杯が進む。
温めると更に良いとの評判だったが頼み忘れ。。
次回再チャレンジ。

甘いですが、切れがあります。
味の濃い食べ物と合います。

ジパング非常に美味しかったです。また飲みたい一杯です。

結構甘みがあってフルーティーな味わいが口の中に広がります。私は冷酒で飲んでいますが、常温でも美味しく飲むことができそうです。

ワールドカップシリーズ。
実は、東洋美人を初めて飲んだのがこれです。
これから、東洋美人を追いかけ始めました。

香り良し旨み良し、そして辛くないので東洋美人はいつもお気に入り。
今回の新作は熱燗でもおいしいとのことなので飲んでみると、これまた美味！
旨みが前面に押し出されて非常に美味しい。

一歩以外のお酒をゲットしました。
温めて飲めるお酒という事で、冷酒、常温、ぬる燗で飲んでみました。冷酒は、酸がたち後味が独特ですが、一歩の愛山みたいな感じです。常温だと酸が
消えてパンチが無くなります。ぬる燗にするとまた、酸が復活します。山廃的感じですが優しい酸です。個人的には、ぬる燗がいいです。
さすが、東洋美人旨い酒です。

美味しいけど、甘すぎるかも。