東洋美人 （とうようびじん）

東洋美人　おりがらみ
一升瓶2本目
最後の方は甘味が少し減っていたような
ペアリングかな？

醇道一途　純米吟醸　おりがらみ
噂通りこれはものすごいパイナップル感です。
以前いただいた東洋美人はそれほど印象に残ることはなかったのですが、こちらの「おりがらみ」は抜群に好みで、来シーズンもマストで購入したいと思います。

東洋美人　地帆紅　限定大吟醸

郡山市は泉谷酒店さんで購入。
ラベルは通年共通なんでしょうね。
赤い首掛けラベルで生Verだとわかります。
精米率40%だけど、4.000円しなかった記憶が。
淡麗スッキリをイメージしてたが、結構濃厚な甘酸。
ただアル添のせいか甘味酸味は舌に残らない。
最後にちとだけ苦味が残るかな。
飲み飽きしないでお付き合いできそうです。

東洋美人、口に含むと優雅なフルーツの香りが漂ってきて、初めはふわっと広がりつつ、後からじんわりと甘さが広がって美味しい。
フルーティーで、でも後味はしっかりしてて、女性でも飲みやすいタイプ。

traveling OIT
純米吟醸　50
華やか吟醸香甘旨まるい甘余韻
いろいろなジャンルのお料理と合うなぁ

香りはイチゴみたいなフルーティーさで、飲みやすさもある。
山口県産の山田錦が50%精米でパワフルな味わいが心地よい。

この価格で純米大吟醸が楽しめるってのがグッド。カジュアルなお土産や手土産にもピッタリ。

東洋美人　純米吟醸　おりがらみ生
美味しすぎる！しかもお手頃価格

旨甘ですが少し味が薄い気がする
美味しいけどね

東洋美人 醸道一途 純米吟醸 直汲み生
先日のふぐを食べる会の為にソガペと一緒に連れて帰ったヤツです。
開栓すると、薫りは甘くて華やか。口に含むと、甘味からの米の旨味がじんわりと。
飲み込みと、甘味旨味の後に辛味苦味甘味と共に心地良い生感。これは旨い！
みんなにも好評だったみたいで、ソガペより先に一升瓶のこっちが空になりました。(^-^)
やっぱり東洋美人は美味しいです。
1800ml 3,300円(税込)
精米歩合：麹米40%、掛米50%
アルコール分16度
I酒店にて購入

東洋美人　醇道一途　限定　純米吟醸　西都の雫　1.8
製造　2023年10月　開栓　1月19日

ほんのり色付き、穏やかなメロンの吟香。
東洋美人らしいお出迎え、少し華やか。
物足りないほどさっぱりした含みに、
じわーと沁みる柑橘系の果実の甘味。
控えめな酸と少々の苦味を伴い喉を越す。
上顎に甘味が薄っすら残る不思議な余韻。
水っぽい手前を狙ったような絶妙な湿感、
それでいてしっかりと米の旨味も感じる。
コクとかキレとかの常套句を嗤うが如く。

原点シリーズから始まりippoシリーズへ、
現在はコロナの頃から始まった醇道一途。
原点以前は知らないが、もうかれこれ10年。
シリーズはステップを踏むにつれて、
着実にアップデートされているはずだが、
それを敢えて感じさせない絶妙なさじ加減。

感心させられるほどに多様な米使いだが、
私は米の利き分けなんてできませんよ(笑)。
どれを飲んでも「ああ、東洋美人だな」。
ならば純吟50で十分と、醇道はすれ違い。
とある特約店、醇道一途を手に取りながら
「近頃、50見かけないなー‥‥」

特約店にて　税込3,300円