山口 / 八百新酒造
4.05
レビュー数: 916
雁木 スパークリング 純米発泡にごり生原酒 油断してたらちょっと吹き出た。元気いっぱいですね。シュワシュワ美味しい。カルピスソーダですよ。マジで。
特定名称 純米
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2022年11月26日
実家帰省の途中の酒屋にて購入した1本。自分の好みからはちょっと外れそうなお酒ではありますが、他の方のレビューを見て気になっていました。 グラスに注ぐと香りはかなり控えめ。口に含むと重さを感じる飲み口。甘さは控えめで後半に辛味が来ます。 思ったより重厚な飲み口に驚きました。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2022年11月24日
雁木
2022年11月23日
2022年11月14日
備忘録として 雁木 純米無濾過生原酒 穀物系の力強い感じで甘さはさほどなく、酸味と渋みが強め。 次は…ないかな。
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年11月13日
本日は、初めましての雁木。 純吟の無濾過生原酒タイプ。 香りは控え目ながら、ファーストタッチから、独特の甘味が深く広がる。初日雪冷えのときは、好みの甘味からは外れるかな。翌日冷えは、悪くない。 甘好きな方にオススメ。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2022年11月10日
雁木ノ弐 純米吟醸 無濾過生原酒 無濾過生原酒は好きなんだけど、普通だなー。特徴が有るわけでもなく。チビチビ飲みます。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年11月8日
2022年10月30日
ゆうなぎ 純米大吟醸 精米歩合45%アルコール16° 美味い。食中によし。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年10月19日
毎年楽しみにしているひやおろし。安心して飲める。
2022年10月10日