雁木(がんぎ) - ページ22 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

雁木のクチコミ・評価

アツシ
4.0

雁木　純米無濾過生原酒
おりがらみ　秋熟

al.17％　精米60％

60％精米の純米酒、おりがらみとのことですが、
ほとんどおりはありません。
冷酒を奨めているように、低温でも大変のみごたえがあります！
シャープな旨味がとてもいいです。
透明感の中に、旨味がある！そんな感じのお酒です。

追記
お燗しますと、穀物感がとても出てきてます！
生原の燗、甘味が素晴らしいです！！

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年10月10日
最後のロッポンギね
4.5

日本酒が大好きです♡

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年10月9日
Kuri
4.0

雁木 ANOTHER 雄町

米の旨みが強く飲みやすかったです
まったり口に広がるので味の余韻がゆっくり残ります
その後の抜け感は雄町の芯のある感じがしていい感じでした

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年10月2日
Dalmatian
4.0

雁木純米吟醸ひやおろし

雁木はママさんのお気に入り
でも冷卸は初めて
東京でのお土産はこれで決まり♪

ほんのりバニラの香り
果実の皮を齧ったような渋酸み
カラメルのような旨甘み
あとを引かずにすっとキレる

これ美味しい〜！とママさん絶賛🙆‍♀️
買って正解でした💁🏻‍♂️

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

2022年9月28日
G漢
4.0

一年冷藏熟成

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年9月26日
G漢

保存不良

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年9月26日
スズ生酛
5.0

ノ壱純米無濾過生原酒

見かけたら即買いです。
このクオリティで3000円切ってます( ﾟ∀ﾟ)ｳﾋｮｰ!!

2022年9月25日
けん
3.5

今回もひやおろし。八百新酒造の雁木です。
ずっしりした飲みごたえのある飲み口ですが、そこはひやおろしすっきりしています。

特定名称純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2022年9月23日
おもち
4.5

雁木　純米吟醸　無濾過生原酒　ノ弐
山田錦100%

初めての雁木です。華やかな香りと旨味が広がってコレは美味しいです♪

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年9月18日
まさやんの穴る。
4.0

溜まっちまった備忘録。

2022年9月12日