雁木(がんぎ) - ページ18 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

雁木のクチコミ・評価

U-king
4.0

雁木ひやおろし純米

落ち着いていて、しっかりとした味わい。ひやおろしらしさを感じる。カラメルのような熟成感をもった甘味と辛味が良い。
美味しく頂きました。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2023年1月15日
シエルココパパ
5.0

雁木スパ－クリング純米発泡にごり生原酒。慎重に開栓したものの、少々噴き出しました。
甘酸っぱい乳酸系の香り。口に含むと強目の発泡感。ほのかな甘味と酸味が苦味へと変化。甘さ控えめでドライ&ビターな味わい。バランスも良く、飲み飽きしない一本です。
今日の肴はチキン南蛮。国立市のせきやさんで購入。

特定名称純米

酒の種類生酒原酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年1月10日
Yasuda Keiichi
4.0

出張先で購入してホテルでいただきました。

2023年1月8日
Yasuda Keiichi
4.0

山口県に出張した際に購入しました。
美味しかったです。

2023年1月8日
もら
4.5

雁木　スパークリング　純米大吟醸　発泡にごり生原酒
とにかく開けるときに5分ぐらい格闘しました。
間違いなく噴きます！
スパークリングで飲みやすく、王道の山田錦で初日が一番美味しいと感じました。
甘旨でお米の美味しさを感じられる白ワイン好きな女性に喜ばれる味でした。
スパークリングワインやシャンパンに近くなっていると思います。
嫌なアルコール感もなく飲みやすかったです。
今年は日本酒初心者2年目として色々な銘柄を飲んでみたいところです。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年1月6日
縦の皮
4.0

雁木　純米大吟醸スパークリング発泡濁り

スクリューキャップで噴き出し注意なら
なぜ黒瓶にしたのか？
瓶内の状況が最も見にくい黒を何故選んだのか？

開栓の際、噴き出してきてるのが全然見えず、少しこぼれました。

味はうまいです。

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年1月3日
バカボンボン
5.0

雁木　鶺鴒　純米大吟醸
2023.1.1抜栓　No.1
新年一発目。本当に美味しい日本酒です。語彙力のなさに申し訳なさを感じています。これからも頑張って働いて美味しい日本酒と出会えますように。

特定名称純米大吟醸

原料米国産米

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年1月2日
JZZ20
4.0

雁木
フルーティスッキリ。
今年の飲み納め❗️

2022年12月31日
新米
3.5

雁木(がんぎ) ノ弐　純米吟醸　無濾過生原酒

姉の旦那さんからのプレゼント🎁
フワッとフルーツの香り
でも口に含むと甘さひかえめ
後から辛味と苦味少々。
ふっくらとふくらみのある味わいでした🍶
冷やでいただきました。

白身魚など、味が薄めのつまみとともに頂くか、
食後のお酒として頂くのがいいかなと思いました☺️

・精米歩合：50 %
・原料米：山田錦
・アルコール分：17 度
・製造年月：2022/11

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年12月29日
二兎
4.0

純米吟醸みずのわ
すいすい飲めちゃう。美味しい♪

2022年12月29日