長陽福娘(ちょうようふくむすめ) - ページ21

長陽福娘のクチコミ・評価

cefiro
4.0

長陽福娘にしては甘さがある。これはうすにごりのせいか。酸味もあってなかなかいい。夏吟醸より初夏にはもってこいの酒。

2018年6月9日
cefiro
4.0

吟醸原酒。長陽福娘らしい作品。この蔵は辛口なので、夏向けです。

2018年6月9日
dondoko
3.0

長陽福娘山田錦純米生
開けたては苦味主体でけっこう個性的。3日目くらいから甘みも出てきて、こなれた感じに。

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2018年6月3日
へべれけ燗太郎
3.5

「辛口無ろ過生直汲み」山田錦の純米です。
ナイアガラ種のような白ぶどうの香り。
味出てますね。ジューシーです。

辛口とありますが、酸→甘→キレという流れ。
くっきり甘いのに少々の渋みが効いて、あと口は爽やかです。

白ワイン使いで、ニンニクを効かせたスペイン料理なんかと合わせてもよいかもです。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年5月28日
Toshy
3.5

初日ガスありビターな中にもほのかなグレフル感あり。5日目くらいにはガス感なく大分風味マシマシな感じでした。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年5月25日
amataro
5.0

生酛特別純米直汲み。
生酛！って感じはよく分からないが、まあ旨い！
正直、直汲みシリーズはピリピリ感が効いて、さほど個性の差を感じないのは私だけだろうか。
ふっくらした米の旨み、キレの良さはバツグン。

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年5月23日
cefiro
4.5

山廃の長陽福娘は初めてです。思っていたよりラムネテイスト。山廃らしさはないです。上品で透明微発泡な酒質は相変わらず。やや味は薄めだが、気温が上がるときにはぴったり。

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒山廃

2018年5月12日
ぱーさん
3.0

スッキリ飲み口。好みもあると思うが、ややスッキリしすぎている？食中酒としてはいいかもしれない。

2018年4月22日
neo
3.5

直汲みぴちぴち。好みです(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

2018年4月13日
DaigoTomoare
4.0

長陽福娘　純米吟醸　"山田錦"　50　直汲み　無濾過生原酒。開封後、どの程度たったかは不明。果実系の香り、口当たりよい甘み、それらを洗い流す果実的なシャープな酸。現代的な日本酒のバランス感が素晴らしい。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年4月9日