山口 / 岩崎酒造
3.90
レビュー数: 312
酒屋さんに残ってたラスト1本GET! ピリピリのガス感が舌先を刺激 後から旨味が口中に膨らみます。 旨〜い☆
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年8月13日
長陽福娘 夏吟醸 直汲み 山田錦 無濾過生酒 夏を謳うだけあってか、さわやかな飲み口。日本酒度の割に甘く、アルコール度数の割に飲みやすいお酒です。キンキンに冷やして、すぐに飲むのがおすすめな感じです。 香り★ 甘さ★ 濃さ★ 四号瓶 1782円(税込)
特定名称 吟醸
2018年7月22日
長陽福娘 山田錦純米吟醸50生 限定直汲み 29BY 味が大雑把でしょうか? 福娘に求めるのはこの甘味ではない。 くどいから最後迄飲めなかったなー
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年7月13日
甘甘甘ピリピリ。 後から辛みがキリッとくる。 ずっしり、でも軽快夏酒。グッジョブ!
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2018年7月8日
山田錦の直汲み山口9E酵母。家で一升瓶をじっくりやるのは初めてです。ごく僅かなガスで口当たり滑らか。旨味も十分感じられて初日はいい感じ。が、3日目、4日目と旨味の塊は抑制なく膨らみ、少しトロッとしたミルキーな甘味が出てきました。去年外飲みした同スペックより明らかに甘い。いや、そこまで甘味に偏っている訳ではないけど、シロップ的な甘味が舌に残ってキレを悪くしてる感じで、重くてあまり杯が進みません。裏書きの文言に偽りあり、としか…。
特定名称 純米吟醸
2018年6月27日
長陽福娘 夏吟醸 香。パイナップルより 含。カプロン。甘い&苦い!笑 栄光富士の最近のシリーズの様なパイナップル系の甘み+それに伴う苦味。あてを選びますね、もしくは食前酒、食後酒 3.0
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年6月23日
夏吟醸最後の一杯。端麗辛口だけどどっしり。ここのところ気温も低いからいいけど、夏に飲むにはちょい重いかも。
2018年6月18日
長陽福娘にしては甘さがある。これはうすにごりのせいか。酸味もあってなかなかいい。夏吟醸より初夏にはもってこいの酒。
2018年6月9日
吟醸原酒。長陽福娘らしい作品。この蔵は辛口なので、夏向けです。
長陽福娘 山田錦 純米 生 開けたては苦味主体でけっこう個性的。3日目くらいから甘みも出てきて、こなれた感じに。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年6月3日